新酒饮品牌现状如何,“大九”强势出圈火热赛道
- 更新时间:2022-01-12 09:27:50
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纵观整个酒水市场我们不难发现,2021年是新酒饮品崛起的元年,而伴随着这一年的市场积淀与品牌教育,我国的新酒类品牌也开始了疯狂崛起。而作为当下的热门赛道,新酒饮市场吸引了新品牌和资本的迅速涌入,那么新酒饮品牌现状如何呢?“大九”强势出圈火热赛道。
从整体情况来看,中国酒饮市场为万亿级规模,是消费品中的大赛道。据 Global Data 数据显示,2016年,中国酒水市场已经达到2050亿美元,2021年预估达到4500亿美元。
然而,中国的酒水市场未来总体行业很难再出现爆发式增长,而将进入存量市场争夺的高度竞争态势。存量市场中,酒行业围绕“去产能+高端化”升级,成为现有玩家们的共识,白、啤、葡均可观察出其趋势。
传统高度白酒方面,2020年规模企业市场销售5836.39亿,适龄TA普遍年龄偏高, 代际70后以上为主的几代人,由于身体健康、国家政策环境等因素影响, 自2016年达到峰值后连续几年持续震荡徘徊,并自2017年开始产量连年负增长。年轻一代对高度传统白酒的不喜好,成为白酒行业的一大痛。
啤酒方面,2020年市场规模接近1400亿,自2014年以来,开始出现负增长并逐年下降。2020年受疫情影响,产量销量双双下跌7%。啤酒作为舶来品,原先作为市场上低度酒的主体消费,通常为年轻一代的饮酒入门款,而随着80后一代的老去,啤酒的消费增长堪忧。
葡萄酒方面,2020年市场规模1036.2亿,自2016年以来,年复合平均增长率6.6%。整体消费量高于我国葡萄酒产量,对进口依赖较大。但反观消费量,自2016年以来呈持续下降趋势,从2016年的180万吨跌至2020年的62万吨。说明五年以来,葡萄酒的消费行为呈现高端化趋势。
通过数据观察,可以看出近两三年来,行业总体的微幅增速,是由新增用户进入并带来人均消费增长,抵消了老客流失,驱动行业小幅增长。
随着Z世代消费力量的崛起,不胜酒力的他们对于“微醺”异常执着:他们不是不爱喝酒,而是不再像以前那样喝酒。低度数酒水中,新酒饮成为他们小酌悦己的重要选项。
相比发达市场,我国RTD市场规模占比仅为0.26%,与日本、美国、澳大利亚相差至少30倍以上,我国人均果酒消费量1-1.5升,少于全球消费水平的50%。预计到2030年,中国果酒市场容量有望达到千亿规模以上。
总而言之,大于等于九的崛起,无疑有借势新酒饮风口的“天时”,但更重要的是其对消费需求的深度挖掘和对新消费市场的敏锐布局。那么在接下来的日子里,新酒饮品牌还会给我们带来哪些惊喜呢?让我们拭目以待吧!
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