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糊涂老酒的长期主义,未来三年酒水不涨价

  • 更新时间:2021-09-30 11:14:52
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来势汹汹的酱酒,今年依旧是热门赛道,真是因为酱酒的稀缺性和高利润是酱酒热的关键因素,从目前的的市场来看,酱酒热已经逐渐向渠道端和消费端转移,而对于酱酒企业来说,未来在做好内功的同时要坚持长期主义,这样才能做好酱酒。而有着23年发展历史的糊涂酒业集团早已走在了践行长期主义的路上。

糊涂老酒依托于糊涂酒业集团。坐落于中国酱酒黄金产区的糊涂酒业集团,占地面积1200余亩,年生产能力达10000吨,现库存优质酱酒约30000余吨,是茅台镇大型白酒生产企业之一,也是贵州省重点培育的民营企业。而“糊涂老酒"的问世,则是糊涂酒业集团对行业“风口”的重要机遇,为什么这么说?

首先,此轮酱酒热本就是糊涂老酒的机遇,知名酱酒研究专家权图预测,未来十年中国酱酒营收将突破4000亿元。五年之内,酱酒生产企业营收大概到2500亿左右,十年内大概达到4000亿左右。且十年后,“我们认为茅台与非茅台酱酒的市场份额能对半分,这就是机会。”

其次,消费升级下,消费市场对高品质白酒稀缺性价值的追捧使中国老酒市场的发展非常迅速,业内曾预计老酒市场将在2021年突破千亿规模,老酒已由原来的收藏为主转向了大众消费为主。随着行业分化加剧,以名优酒为主的老酒具备的高附加值,在未来将成为白酒消费的一种重要形式。

“品质之上,唯有老酒”。糊涂老酒为满足消费者的需求,在获得中国酒业协会“白酒年份酒”认证的基础上,以酱酒和老酒两大红利赋能切入酱酒市场,很有可能影响未来酱酒次高端竞争大局走势。

白酒产销大省山东、河南等地酱酒近年来的销量甚至已经接近各省白酒总销量的1/3和1/2,长三角、华南、西北等其他区域,酱酒消费同样也实现了大幅增长。

在2021酱香白酒高质量发展论坛上,中国酒业协会理事长宋书玉强调,酱酒企业的发展要“慢下来,静下来,沉下来,酿造时间价值”。他表示酱酒企业切不可“热昏了头”,必须坚守传统工艺,坚持匠心酿造,坚持品牌底线。

而酿造时间价值,就是要坚持长期主义。经过20多年的发展,糊涂酒业集团将传统酿造技艺和现代科技相融,糊涂老酒严格遵循酱香酒传统工艺、高温大曲制酒、原料配糟比例高、陶坛储藏时间长等特殊的生产工艺,使得酒体中三大酯的比例非常恰当、协调。

再加上,糊涂酒业集团还以持续优化的平台汇聚高素质研发团队,创造多项行业的专利技术,层层把关产品质量。此外,糊涂酒业集团坚持以“品质有保障,诚信为本,市场为轴,长远发展”的经营宗旨,让糊涂老酒赢得了广大消费者的信赖。

更重要的是,在酱酒企业纷纷通过提高产品价格,推动品牌价值提升,抢占中高端市场之际,糊涂老酒却向经销商提出:未来三年,酒水不涨价!

这背后的底气在于糊涂老酒的品质自信,糊涂酒业集团对酿造所有工序皆以严格的标准把关,从下窖到储酒的环节都严控品质。另外,按照白酒年份酒团体标准,糊涂酒业集团已经成为仁怀茅台镇第二家通过中国酒协真实年份酒认证的企业,成功为其背后拥有的优质老酒资源背书。

糊涂老酒的产品是酿酒师经过反复多次的精心调制的成果,每瓶“糊涂老酒”都酱香优雅、回味悠长、空杯留香持久。

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