汾酒封藏大典，又见“活态文化”，汾酒打造沉浸式体验

近日，盛世封藏、世界清香，2021汾酒封藏大典在山西杏花村汾酒老作坊博物馆举办，不少领导以及经销商共同见证了一年一度汾酒的封藏全过程。通过这次活动展现传统汾酒的生产工艺、承载和传递对酒文化和品牌战略的全新思考，从而打造白酒荒野文化名片。

封藏大典作为白酒行业的特色传统，已经成为名酒企业的年度盛举。多年来，汾酒封藏大典，延续“敬天、爱人、传承”为主题，承载汾酒对历史的敬重和时代感恩，形成了独树一帜的酒业盛典。 连续6届，汾酒封藏大典都以不同视听亮点和创新思路给行业带来惊喜。2021年汾酒封藏大典选在汾酒老作坊博物馆，尽显汾酒历史之重和文化深厚。

在白酒行业，汾酒的历史、文化都具有明显优势。汾酒老作坊是全国一家原址型白酒博物馆，是重点文物保护单位，更于2012年列入世界文化遗产预备名单，2020年底入选第四批国家工业遗产名单。 作为汾酒文化源泉，汾酒选择在此举办封藏大典，既是重新定义活动的仪式感和参与感，更淋漓尽致呈现了汾酒的“活态文化”，是汾酒复兴的一次外在彰显。 此外，汾酒老作坊还体现出企业品质和工匠精神，诠释了品质汾酒。直到今天，在汾酒老作坊里，汾酒大师人工操作、古法酿造、小批量生产，每个环节都是精工细作，以优质、稳定的品质享誉市场。

嘉宾们走进现场，感受到了极具冲击力的文化氛围，现场品尝珍藏级头锅原浆汾酒，沉浸式体验了汾酒用清香俘获民心，以品质征服市场的魅力。

在汾酒封藏大典，会感受到什么

汾酒封藏大典带有浓厚仪式感，其主题“敬天、爱人、传承”意义深远。所谓“敬天”，即以“礼”为核心，追根溯源，还原汾酒历史渊源的“酒礼典制”;所谓“爱人”，即以“匠心”为主，以酒入心，真实展现大国酿酒大师的情怀;“传承”则以“藏酒”为邀约，本年度头锅原浆汾酒，邀约名人签名封藏。 今年汾酒封藏大典，由节目主持人赵普和高源双现场同步主持，通过多元化的视听创新，以“文化汾酒，活态传承”为纲，打造了“开国宴”和“老酒肆复原售酒”的沉浸化场景，让嘉宾“穿越”当年时刻。

敬天仪式环节，击鼓启礼、迎图腾、请敬者、盥洗、敬香、敬酒、读祝、福降饮福、恭送图腾……在庄严的古乐声中，汾酒众传承人登上祭坛，以古老的礼仪拜祭，彰显汾酒人以德敬天的心愿。

爱人环节致敬“匠心”，汾酒董事长李秋喜上台亲自为四位“汾酒时代工匠”颁奖，以鼓励他们对坚守品质和传承工艺。 在“传承”环节，汾酒从“历史空间”、“现实空间”两个维度，构建酿酒工人与汾酒时代人物交融对话，演绎大型舞台剧《传承》，隔空对话汉武帝、杜牧和杨得龄。

老中青三代酿酒人一起，现场宣誓“七必”秘诀，彰显汾酒人不忘初心、坚守品质的决心。汾酒高管代表李俊表达了对汾酒事业的感情和憧憬，将现场气氛引向高潮。 汾酒员工朗诵了诗歌《守望汾酒 激荡复兴》，演绎了大型组舞《百年再起航》。作为汾酒封藏大典的重中之重，三轮秋酿头锅原浆酒的封藏，尤为令人瞩目。

清香型白酒是世界烈酒中的“国际香”和“主体香”，也是汾酒走向世界的品质优势。它凭借扎实的渠道根基，高耸的品牌势能，独特的品类优势，汾酒的复兴之路、世界清香之路将越走越宽，越走越快。