张裕往事：徐望之与解百纳

　　 在百年张裕的历史上，1930年代的“徐望之时代”，无疑是一个重要历史时期。在他担任经理期间，有三件大事永载张裕史册：

　　1、为张裕解百纳干红命名并申请注册商标，于民国廿六年六月廿八日(1937年6月28日)经实业部商标局审查批准注册，审定书原件现存中国第二历史档案馆。

　　2、确立“生产自立”的经营方针，启用和培养本土酿酒人才，聘请法国巴斯德学院酿酒系毕业的朱梅担任酿酒师、上海交通大学化学系毕业的孙卫担任化验室主任、青岛山东大学园艺系毕业的张勔新担任园艺部主任。

　　3、创办中国酿造学社和《酿造杂志》，积极开展酿酒学术交流。正如徐望之以《酿造杂志》主编身份撰写的发刊词所称：“酿造界与学术界，本应速取有效之联络，俾生产趋学术化，而学术亦臻生产化，务使‘用’与‘学’相得而益彰。”

　　徐望之是浙江吴兴人，1922年毕业于北京大学哲学系。在《胡适来往书信选》中，还收录有1922年8月15日“徐望之致胡适”的一封信，对胡适创办的《努力》周报提出自己的一些看法。信中写道：“先生的思想是很博杂的，所以先生的事业亦是多门的，一般青年对于先生，倒好像上海人无论买什么东西，都要先到‘先施’、‘永安’去问一问，这实在是先生的荣誉，亦是先生的责任……”

　　据英国人阿美德 (A.G.Ahmed)所著的《图说烟台：1935-1936》记载，徐望之在就任张裕公司经理之前，曾先后在中央财政部、盐税局、湖北省军事法庭、中国银行烟台分行等机构任职。

　　值得一提的是，徐望之还根据自己的管理实践和工作体会，于民国二十八年(1939年)写出一部《人事问题》，在抗日战争胜利后由“科学与文学社刊”出版发行，张裕酿酒师朱梅为该书撰写的《读后记》写道：“美国加尼基(注：今译卡耐基)的《怎么交朋友》一书不过告诉人怎么使自己获得个人的满足，那是自私自利的，但望之先生所讲的《人事问题》是重新建立起几个做人的基本要点：(一)做人应当是直线的，不应当是圆周的，如此可避免时间精力及物力等之浪费;(二)人在世上应当是为人的，所以提倡为人主义。这个为人主义与普通所谓舍己为人的意思稍稍不同，他的意思是为人亦为我。这本书是划时代的创作，可以作为青年的宝筏……”《人事问题》堪称颇具励志意义的成功学专著，也是中国历史上较早的人力资源管理学专著，由此可见徐望之在管理方面的杰出才华和超前观念。