瞄定高端，跨界出圈，丰谷酒业转化新动能

随着2021年的有序进行，随着酒水市场逐渐趋于稳定，众多企业也开始将重心从抢占市场转移到注重技术方向上来。于是在这种趋势的带动下，一场由绵阳市涪城区政府、四川省科技青年联合会、西南科技大学、四川省军民融合研究院共同举办的“成渝双城经济圈协同创新论坛暨四川省科技青年联合会第六届四次理事(扩大)会议”在绵阳市隆重召开，丰谷酒业的跨界出圈也正式上演。

近两年，丰谷围绕“低·醉酒度”和“消费培育”做了大量基础工作。一方面是探索创新“社群营销”模式，成立了“低醉文化大使团”、“丰荟联盟”等社群组织;另一方面，大力投入支持，在全国各地举办各种形式丰谷小圈层品鉴会，作为丰谷与消费市场对接的常态化互动形式，将丰谷的生态原粮基地、“低·醉酒度”技艺、“有情文化”概念、质量品控系统等真实地呈现给体验者，对核心意见、潜在客户等起到了积极的维护和推动、转化作用。

卢中明总经理在2021年经销商大会上，发布新年度营销战略时强调：以“低醉”为核心，“产品”为载体，“跨界”为新生动能转化，围绕“有情文化”和“低?醉酒度”两个核心主题，满足消费者情感与功能的双重需求，着力打造行业独有的双重属性品牌IP。同时再次明确要加强消费者培育工程，“明确主题、更新环节、优化服务，持续进行消费者培育活动迭代升级，加强跨界传播，全年计划开展“低醉之旅”60+场、圈层品鉴会2000+场、核心消费者赠酒1.5W+瓶，同时紧密结合特定时间节点和社会热点，策划“名酒进名企”“名人进名酒”“媒体进名酒”等主题互动活动。由此可见，“跨界”营销将成为丰谷转化市场新动能的核心抓手和工具。

除了营销模式，卢中明对2020年的跨界圈层营销也提出了具体要求，即大力度推进构建“丰荟联盟工程”。提出将以办事处为单位，筛选核心名烟名酒店、团购经销商，建立丰谷壹号、丰谷酒王的“丰荟”联盟，明确会员权益，共建市场秩序，共享市场红利。“丰荟”会员将获得更多品鉴会、低醉之旅等市场支持，有力地调动了渠道和终端参与的积极性和热情。

当前，消费升级已经成为新时期、新消费、新市场的驱动力，消费者愈加关注卓越品质、情感体验。丰谷酒业倾力打造的“低醉之旅”跨界出圈，是对这一趋势的把握。

据了解，2021年丰谷酒业获得了开门红：1月份丰谷酒业实现了10天销售过亿，20天超过2020年1季度的销售额，1月份销量同比增长81.1%的优异业绩，而其中高端酒的占比占据了一半以上的份额，丰谷酒业的“低醉之旅”和圈层品鉴会，对丰谷锚定高端和新市场条件下转化新生动能，产生了强大的助推作用。