酒桌上的斟酒礼仪，如何正确斟酒

众所周知，中国的酒桌文化博大精深，源远流长，酒桌上的很多细节能够看出一个人的修养和性格。而且酒桌上不仅敬酒有讲究，在斟酒时也是有一定礼仪的。那么该如何正确的斟酒呢，下面小编来告诉大家吧。

1、当面开酒。通常，酒水应当在开餐时再斟入酒杯，以保持白酒的滋味。有时，男主人为了表示对来宾的敬重、友好，一般都会亲自为其斟酒。

2、讲究顺序。斟酒时，应从一主宾地位开端，按顺时针方向绕餐桌依次进行。酒盖要当场开启，酒杯大小要一致。

3、站位姿态。斟酒姿态要端正，站在客人身后右侧，右手拿酒瓶，身体不可紧贴客人，但也不要离得太远。

4、控制速度。给每位客人斟酒，倒入前要留神瓶内酒量的多少，瓶内酒越少，出口速度越快，倒时容易冲出酒杯，所以要控制好酒瓶倾斜度。

小贴士：在为他人斟酒时，常说“满上满上”。这个满可不是满的溢出来，而是指满杯中的八九成即可。瓶口不可搭在酒杯上，间隔两公分为宜，免得彼此碰击。还有，除主人与侍者外，其他宾客一般不宜自行为他人斟酒。

以上就是小编给大家分享的斟酒礼仪，希望能够帮到大家。当然，这些都是在喝白酒中的一些讲究，像需要醒酒的红酒和日常喝到的啤酒中也是有很多讲究的，感兴趣的可以了解一下。