桂花酒是哪里的特产，讲述桂花酒的来历

前段时间，上班路上经常问到阵阵奇香，起初以为是香水味，过后才知道原来正是桂花香。说到桂花很自然的联想到重庆北碚的特产-桂花酒，桂花酒色泽金黄，好喝不易醉，桂花酒是怎么来的呢?

桂花酒的来历

相传在很久以前,桂林山上有个青年叫象棋,他家境贫寒,以种菜为生,有时也到漓江去捕鱼。象棋从小喜爱佳花,他便在菜园里栽了一棵桂花树。在他的精心培植下,桂花树长大了,象棋经常对它说话,倾诉自己心中之苦。

有一年的八月十五日,象棋和往常样,和桂花树说起话来,忽然从树上下来一位美丽的少女,象棋惊呆了!少女含情脉脉地对象棋说:“我是桂花仙女,感谢你陪伴我这么多年,我愿做你的妻子。”象棋高兴极了。于是两人对月参拜了天地,结成了恩爱夫妻。

一天,夫妻二人去漓江捕鱼,漓江龟王见桂花仙女美貌,顿起邪心,便命龟兵虾将抢走了桂花女。从此,桂花女失去了自由,过着度日如年的生活。

她深深地思念着象棋和乡亲们。她每年采摘好多桂花撒在漓江之滨,随流漂下,象棋和乡亲们用这些桂花酿出美味甘甜的桂花酒,以寄托对桂花仙女的思念。

关于桂花酒的来历还有很多种版本，是否属实已经无从考究，从先辈的酿酒经验中流传下来如此美味的桂花酒，至于到底是怎么来的，已经不那么重要了，酒好才是硬道理。