乌苏啤酒为什么劲大，新疆“夺命大乌苏”的前世今生

乌苏啤酒，是啤酒市场中有名的“夺命大乌苏”，容量大，度数高，和新疆地区豪放的性格很匹配，关于乌苏啤酒，小编为大家带来它的“前世今生”。

为了显示对于乌苏啤酒的偏爱，新疆人更愿意称之为“夺命大乌苏”，因为一般啤酒的容量为500毫升，它是620毫升，装在一个大一号的绿色瓶子里，坊间更有好事者冠之以“新疆特色大绿瓶子‘口服液’”的诨号。

它是那么豪爽，那么直接，夜市上，就着烤肉，一瓶又一瓶，不知不觉就喝多了，大概因此得名“夺命”大乌苏。

但其实相比于其他的啤酒品牌，乌苏啤酒的历史并不悠久，从诞生至今，乌苏啤酒只有30多年左右的历史。

当然，相比于江湖传言，来自新疆烹饪协会网站部总编雷将的一篇文章可能更据参考意义。他在文中解释“夺命大乌苏”的名号应该与新疆人的语言特点有关。本世纪初，乌鲁木齐曾有家饭店推出一款野蘑菇汤饭，味道新颖，口感极佳，利于解酒，许多人吃后频频光顾，偶遇售罄就顿感遗憾，神色黯然，食客们称之为“夺命汤饭”，意为:不吃心里就难受的慌，用反义来表达爱意。在新疆，许多“扎巴依”(酒鬼)嗜酒如命，不喝就没有人生，不喝就没有朋友，不喝看啥都丧眼，不喝脑袋像坏掉一般。

尔后在2013年，一位新疆小伙将“夺命大乌苏”带上《非诚勿扰》的舞台，结果他的心动女生当场上台畅饮，还给他爆了灯。有了这个“香艳”的事件，新疆人对乌苏啤酒的爱意，愈发不可收拾，甚至一度成为新疆的另一张“名片”。

热情好客的牧民，神秘的维族少女，再加上醇厚的乌苏啤酒，共同构成新疆故事。美丽的新疆，因为有了乌苏啤酒显得更有魅力!