开门店卖葡萄酒怎么找货源?新手开店课程

做红酒加盟生意，大多是以加盟开实体店面的形式展开销售，对于新手想开门店卖葡萄酒，有很多需要注意的地方，比如怎么找货源、如何做市场调研、和供货方的合作模式等，今天为新手开红酒店整理了三个常见问题，希望能帮到大家。

1、市场调研怎么做?

如果你是一位有从业经验的个体经营者，开店的第一步工作是要确认自己与门店的关系，从自我的需求点、目标客户的画像、未来想延伸的消费客群这几个维度出发，去规划自己的门店，对个体而言，这些问题比起商业模式的探索和市场调研与市场分析工作或许更重要一些。

首先，现有客户，开店的成本和总费用控制在多少是自己可以测算的。其次，门店在对外的同时是否能完整的兼顾到现有的消费群体，怎么把现有和未来融合好呈现在门店里。总之，自己想好了再开总是能尽可能的规避诸多风险，比如开了门店却觉得某些事情无法达成的风险。

2、先款后货?卖完结算?

如果面对的是一个日常消费在200-500元/瓶的客群，那么你的产品结构完全可以往这个方向去强化。当然，小部分的降级和升级消费也会在门店出现，在选品时这些结构都需兼顾。这样做，自然就能完美去应对并打造与自我消费形态基本符合的，有强烈个人特征属性的门店。

越是连锁化和模式化的今天，更多的精英消费群体越会不断寻找独一无二的门店，门店的葡萄酒消费理念和价值观是否与客户契合非常重要。

本店许多客户离城不离心，最后会发现：“买葡萄哪里都可以买，甚至可以买到更便宜的，一点也不缺购买的渠道。但那些渠道没有一个像门店一般独立有趣的经营个体为自己服务。”这个服务者是活的，是可以沟通与吐槽的，而这些正是你的门店或是说你个人价值无法被连锁店替代的一部分。

3、产品毛利率和产品定价如何控制?

作为个体门店，不和大品牌的连锁门店和商超去抢所谓的流量商品。别人去做流量我去做价值，做价值客群，38元进价的葡萄酒卖45元，是所有人都在抢占的流量，太多同行在做了，就别做了。

珍惜自己的时间，珍惜自己的服务价值，去卖一些花了很多时间选品，38元的进价能心安理得的卖80元的产品。打造在80元价位的消费市场中，产品的价值和品质都完全站得住脚的个性化酒款。

1瓶96元，流量产品1箱96元。前者是价值，后者是流量。

新手做红酒加盟，前期一定要做足功课，找准市场机会，多取生意经，将输赢作为创业常态，尽心尽力去做，日积月累，肯定能在实际经营中找到更好的盈利模式。