苹果可以直接泡白酒吗?苹果泡酒详细教程

见惯了葡萄、荔枝、樱桃等这些水果泡酒，今天有朋友问我：“苹果可以直接泡白酒吗?想尝试用苹果泡酒试试。”苹果当然是可以泡白酒的，不过具体怎么做呢?接下来就跟小编一起学习一下吧。

图：苹果酒

首先我们需要准备：苹果、柠檬、冰糖还有白酒肯定是少不了的。

接下来我们需要清洗苹果，将温开水中加入少许盐，把苹果放入温开水中泡一下，然后清洗干净。觉得麻烦的话也可以把苹果皮削掉。清洗干净之后将苹果擦干，去核，切成片。

随后将清洗过，晾干的容器拿出来，把切好的苹果放入容器中，加入冰糖跟柠檬，再倒入白酒，密封起来，放在阴凉处就可以了。

过差不多8-10天你就会发现苹果有一些萎缩，很多都飘在了容器上面，发酵的起泡也很少了，这时就可以把苹果过滤出来，苹果酒继续倒入瓶中发酵。1-2个月后就可以喝了。

怎么样，苹果酒的做法是不是很简单呢?还没有亲手做过的朋友一定要赶快尝试一下了。这个夏天可以喝上自己动手做的苹果酒，跟家人聚在一起聊聊天，也是一种享受呢。