丰谷酒业梁成：希望丰谷酒业成为“七彩世界中的色彩”

“白酒是消费典型需求，白酒行业不可能消失，但会有变化。”近日，在百届春糖期间川酒老品牌丰谷酒业副总经理梁成这样表示。白酒行业在多次调整中历经了巨大的变化，未来白酒行业将呈现出怎样的趋势，丰谷酒业作为老牌川酒酒企，未来与白酒行业的关系将是怎样的?下面一起来看丰谷酒业副总经理梁成的观点。

梁成表示，当前，丰谷有六大单品，主要分为两类。第一类是高端产品和次高端产品，这类产品我们将其称为社交型产品，主要功能是作为人与人社交的工具，工具用途更加明显。在营销方式上，注重小圈子营销。丰谷壹号、丰谷酒王20和丰谷酒王10，都归于社交型。其次，丰谷特曲、丰谷墨渊和丰谷嗨酒作为另一个产品包，归于快消型产品。目前，我们将业务分为两块，一块是省内，争取今年发挥省内的市场优势做到十个亿，另一块则主要做高线光瓶的全国化。

图：丰谷酒业经理梁成

丰谷的优势体现在哪?

梁成表示，第一是酒质，我们采用的酒体比同价位采用的酒体等级高。丰谷在这个酒体上的独特优势，体现为低醉酒度。这是基于减少消费者饮酒后不适反应程度的目的来研发的，率先提出关注消费者饮后感受，同时也得到了国家级大奖。第二方面是外观，由于互联网和移动端对信息普及能力提高，现代审美相对趋同，因此在整体构想中着重两个因素，一个是颜色，一个是线条。以前的包装着重讲故事，现在包装主要体现由线条构成的单纯美。

图：丰谷酒业 低醉酒度白酒

针对丰谷酒业的低醉酒度这张王牌，早在2008年，丰谷酒业公司与四川大学华西公共卫生学院联合实施“生物技术在低醉酒度优质浓香型白酒生产中的应用”项目，其成果于2010年通过省级鉴定，达到国内领先水平。2012年，“低醉酒度”技术在白酒行业横空出世，并于当年与中国歼十飞机等十大科技创新技术同获”中国最具创造力技术“，拿下中国白酒至今获得的最高殊荣。

未来的白酒行业消费群体更加年轻化，需求多样化，白酒产品也应当是“五颜六色”的七彩世界，祝愿丰谷酒业成为未来白酒市场中最艳丽的色彩。