羊羔酒是什么酒?红楼梦中的羊羔美酒什么味道?

羊羔酒是什么酒，不知道见多识广的你是否听说过这款酒呢?小编了解到这款酒也是偶然之间看到的，对于这个名字，小编可以说是十分感兴趣。想必和小编一样的朋友也不少吧!那么今天就让我们一起了解一下什么是羊羔酒!

和老婆饼不同，羊羔酒中是真的有羊肉。羊羔酒顾名思义就是以新鲜羊肉酿制而成的酒水。其实羊羔酒并不是现在人发明的酿酒方法，在我国四大名著中就有关于羊羔酒的记载：“我虽比他尊贵，但绫锦纱罗，也不过裹了我这枯株朽木;羊羔美酒，也不过填了我这粪窟泥沟”。

图：羊羔酒

其实羊羔酒能够追溯的历史还要早远，作为中国最早的古代名酒，羊羔酒可以说是历代君王最喜欢的酒水，也是文人骚客最喜欢的酒水。据史料记载，羊羔酒常用以祝贺。唐朝时期，杨贵妃就曾经借羊羔酒的酒劲在众大臣面前跳起了舞。因此贵妃醉酒的佳话也与“羊羔酒”脱不了干系!

从贵妃醉酒的典故中，我们得知羊羔酒的酒精含量不是很低，但是在红楼梦中，羊羔酒似乎并非如此。在红楼梦中，羊羔酒的酒精含量不算高，也不算低，多在20度左右，不过这酒并没有寻常白酒的辛辣感。而且羊羔酒在红楼梦中甚至被认为是一款和蜜一般，多喝点也无妨。由此可见，羊羔酒还是一款甜型酒或者是半甜酒。

总的来说，羊羔酒出现时间久远，口感带有蜂蜜般的甜味，并且酒精含量较低。以上便是羊羔酒的一些相关信息了。经过小编这样详细的描述，不知道大家是否对羊羔酒的认识更加深刻了呢?