精酿啤酒好喝吗?一入精酿深似海，从此水啤是路人

小时候的天是有蓝天和白云的，现在的天空像是裹了一层灰色的丝巾，以前喝啤酒不是雪花就是青岛，现在撸串喝啤酒全变成精酿啤酒了，精酿啤酒是什么物种，好喝吗?和一般啤酒有什么不一样呢?

图：高大师-婴儿肥精酿啤酒

说到精酿啤酒，想到网友的评价“一入精酿深似海，从此水啤是路人”，精酿啤酒有那么好喝吗?精酿啤酒在原料上相比一般啤酒用料更讲究，只用麦芽、啤酒花、酵母、水四种原料，不添加添加剂，麦芽浓度更高，香味更浓郁。一般啤酒为了增加香味，减少成本，可能会用玉米淀粉等取代部分麦芽，这样酿造口感清淡。

啤酒酿造一般都有严格的成本和利润控制，所以很多环节不能发挥出啤酒原料本身的最好效果，但精酿啤酒就非常土豪了，基本不同考虑成本和发酵时间等因素，因为“我就是高端啤酒，只为高端人士酿造”，酱酿啤酒考虑的问题只有口感。所以，啤酒只要加上“酱酿”的头衔，价格会高，当然口感也更浓郁。

图：牛啤堂东邪西毒精酿啤酒

精酿啤酒，有国产和进口两种，进口啤酒固然好，但国产精酿啤酒也不差啊。比如，高大师婴儿肥系列、牛啤堂东邪西毒，都是痴情于精酿的啤酒品牌，没喝过精酿啤酒的推荐尝尝这两款。

酱酿啤酒就像是传统啤酒的升级版，从原料和酿酒方式上不用考虑成本，土豪型的啤酒，不过，这款土豪啤酒味道真心不错，麦香味非常浓郁，将啤酒的味道发挥到极致，推荐大家尝试。