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五粮头曲入局高端小酒,大咖发声,共建小酒市场格局

  • 更新时间:2018-10-28 07:47:09
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  • 来源:秒火好酒代理网

近日,长沙不仅举办了全国糖酒会,同期还有《中国高端小酒发展趋势高峰论坛暨五粮头曲小酒战略发布会》,行业大咖共同发声,为高端小酒发展提出干货,未来发展机遇和趋势,解读小酒营销秘诀,五粮头曲小酒顺势推出,将峰会推向高潮。

大咖发声,核心干货

构建高端小酒发展核心价值体系

《中国高端小酒发展趋势高峰论坛暨五粮头曲小酒战略发布会》

图:《中国高端小酒发展趋势高峰论坛暨五粮头曲小酒战略发布会》

三公限制、大众升温、消费升级和年轻时尚化趋势等因素驱动了小酒由低端向高端的蜕变。依托于江小白、小郎酒的火爆,各大酒企也看到了高端小酒领域庞大的市场容量,行业高端小酒热度来袭。

目前白酒行业已经进入到“头部竞争”时代,行业整合继续加剧,那么给行业带来怎样的影响?在本次峰会上,糖烟酒周刊杂志社副总编辑汪社锋表示,2018年白酒头部企业已然保持增长趋势,但是小企业却在大幅下滑,区域龙头企业也遇到了比较大的压力。区域龙头受名酒企渠道下沉的影响,要探求发展道路,就会做大做细渠道继续下沉,挤掉更小的企业,而这种情况在未来五到十年之还将继续。而随着行业的整合发展,“头部竞争”的加剧,名酒企的优势将进一步释放。

他同时提到,目前新兴消费者对品牌的情感越来越淡化,80、90后对于时尚消费、健康饮酒的追求愈发明显,传统的“一醉方休”的消费模式逐渐被“休闲娱乐的辅助饮品”观念所取代,更加追求健康饮酒、舒适感受和自我、平等的饮酒文化,更喜欢小容量的白酒,以更好的控制饮酒量和敬酒量,这就要求企业在白酒产品创新上,在坚持好酒质和工匠精神的情况下把小瓶酒创新作为主攻方向,以满足新生代80、90后消费群体对白酒的期待。

随着名酒企业越来越重视小酒的开拓,小酒迎来新一轮洗牌。在优良制作工艺和品质保证的前提下,凭借名酒企的强大势能以及市场竞争力,高端小酒将进入发展的快车道。

越来越多的名酒企进入到小酒市场当中来, 五粮液就是其中之一。宜宾五粮特头曲品牌营销有限公司总经理陈强现场进行了五粮头曲小酒品牌产品介绍和模式解读,从品牌、产品、营销三个方面阐述五粮头曲小酒。他表示,品牌方面,五粮头曲小酒是因应消费者需求变化,顺应市场发展的需要,五粮液公司顺应小酒发展趋势推出的战略级新品;品质方面,传承五粮精华,立足五粮液六大优势,经国家级酿酒大师携手,包装设计专家梁盛华匠心打造的品质典范,时尚之选;营销方面,聚焦中产消费者,创新品牌推广模式,深度运作、精准营销,最终实现小头曲,大作为!

高端小酒快速发展趋势已成定局,那么如何才能实现高端小酒的高速增长呢?糖烟酒周刊首席产业研究专家王传才带来《打造中国白酒高线小酒的黄金法则》。他表示,高线小酒要快速成长黄金发展,其一要有高品质?好口感,小酒作为即饮产品,对于产品口感要求非常高,让消费者“好这一口”至关重要;其二要有老包装?有记忆,五粮头曲小酒选择了“原版缩微”特点,品牌价值容易传承;其三大品牌?高溢价,小酒作为即饮产品,大品牌背书对于小酒高溢价具有重大影响;其四广渠道?大商业,一线品牌五粮液涉足小酒产品,使得该产品具备一定“渠道穿透力”,特别是渠道的“广泛性”将是五粮头曲小酒最为重要特质;其五好文创?活终端,高线小酒成长需要“讲好品牌故事”,“塑造品牌传奇”,尤其是面向即饮餐饮终端,需要创意性手段与方法进行价值型传播;其六有动销?强粘性,消费高度碎片化背景下,选择互动性?公关性动销方案,对于高线小酒成长至关重要;其七组织发育?队伍建设;其八管市场?出效益。

北京正一堂咨询董事长杨光

图:北京正一堂咨询董事长杨光

北京正一堂咨询董事长杨光带来《头部时代下光瓶酒的发展之道》演讲,洞察当下白酒行业三大背景,以及高线光瓶竞争五大逻辑。他表示,当前白酒行业进入“消费升级”时代,高线光瓶小酒消费升级趋势明显;白酒行业进入“头部竞争”时代,光瓶酒市场同样如此;白酒行业进入“消费分层”时代,未来,白酒消费显两级分化是大势,中档白酒消费会趋于减少,高线光瓶小酒将迎来发展的春天。此外,他还特别提到,高线光瓶小酒是一个巨大市场风口,也是一个“诱人”的陷阱。未来只有两类高线光瓶小酒:一是老名酒,二是价值品类。

对于高线光瓶竞争五大逻辑,杨光表示,一是名酒基因,五粮液老名酒的强大品牌和企业背书,大大降低消费者接受难度。五粮头曲布局利量均占的黄金腰部价位,给小酒做实做强品牌背书;二是品类致胜,成功的高线光瓶往往都是某一品类的代表;三是场景融入,小酒流行的逻辑:高度匹配消费场景;四是互动粘结,要以互动主动聚合消费群、粘结粉丝;五是组织保障,传统光瓶的“短平快”的模式不再适用,高线光瓶需要具备中高档酒水运营思维的销售组织。

会议尾声,陈强先、汪社锋、李健春、王传才、黄华、熊智勇六位大咖共同启动了五粮头曲小酒战略发布仪式,五粮头曲小酒开启了快速发展的新征程,现场掌声雷动,众多经销商同时表示十分看好五粮头曲小酒的发展。

小头曲,大作为

五粮头曲小酒全面提速

五粮头曲小酒全面提速

图:五粮头曲小酒全面提速

五粮液“二次创业”加速前进,五粮液系列酒同样快速发展,共同助力实现五粮液跨越式发展。五粮头曲作为五粮液公司直营战略品牌之一,是五粮液系列酒的发展的重要组成部分,担负着五粮液公司百亿系列酒战略目标和重任,在集团层面,也获得了大力支持和高度关注。

对于五粮液系列酒的发展,宜宾五粮液集团党委书记、董事长李曙光定调表示“系列酒品牌按照“向中高价位品牌聚焦、向自营品牌聚焦,向核心品牌聚焦”的原则,精简优化系列酒产品。突出打造全国性战略产品、区域性的中端产品,做大腰部。”在重点聚焦的五粮液公司系列酒中,五粮特头曲作为4个全国性品牌之一,更是肩负着完善公司全价位产品线体系,成就全国中高价位第一品牌的战略目标和重任,因此,公司以高质量和高性价比作为产品市场价格定位的强力支撑。

五粮头曲小酒同样秉承高质量和高性价比的五粮头曲理念,匠心打造,传承五粮精华,以无与伦比的酿造环境、独有的五粮配方、独一无二的包包曲、五粮液优质窖池群、创新传统技艺、个性化酒段分类最终造就五粮头曲小酒窖香醇雅,味绵甜,入口舒适,入喉顺畅的优质口感体验。

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