日本烧酒喝之前为什么加水?日本烧酒的三种流行喝法

小时候看日本剧，经常会看到男女主角大冷天里坐一块喝烧酒，喝的时候有个小细节，他们还会兑水，日本烧酒为什么加水?酒酿造过程中加水，喝的时候肯定纯的好喝的，日本烧酒本来也就20多度，加了水不是度数更低?日本烧酒难道本来就是这么喝的吗?

水40%：酒60%

图：日本烧酒

日本烧酒别看度数低，在日本当地真有兑水的喝法。有人说是因为日本烧酒一般很便宜，喝的人经济实力不高，所以，喝烧酒都会兑水。其实，只是他们国家的一种习俗罢了，比如，鸡尾酒都喜欢加冰或者加其他饮料，有了辅料的加入，口感会更别致。

如果是加上可以按照水和酒4:6的比例添加，这个比例很受推崇，还被称为黄金比例。

图：日本烧酒

加热喝

冬季的晚上，几个人在清雅的小饭馆里，围着几倍热气腾腾的烧酒，畅谈着心事，想想也是极好的。还有各式各样的烧酒杯，更讲究的还有不同属相形状的小酒杯，给品酒增加了文艺范儿。

图:日本烧酒

兑饮料

鸡尾酒调制时不就是添加饮料改善口感吗?没错，这个方法在日本烧酒中同样适用，夏季加冰、酸梅汁、柠檬汁、橙汁等，这时候的烧酒充当了鸡尾酒中基酒的角色。不同口味的饮料果汁调出风味迥异的烧酒，有机会到日本旅游一定要尝尝这样别致的烧酒。

日本烧酒的这三种喝法，能喝出不同的滋味，当然烧酒直接喝品的是原汁原味，兑各种饮料是当下比较新兴的喝法，很受年轻饮酒者的喜欢。主要还是以加热和纯饮为主，有机会到日本旅游可以尝尝烧酒哦。