固体啤酒怎么样?保留其风味和营养，这样的啤酒更好喝

你知道固体啤酒是什么?是啤酒冻成了固体吗，不是，而是一种新兴的啤酒。它是将啤酒固化后食用的啤酒，听到之后你是不是同样感到难以置信呢?下面我们一起来看一下固体啤酒怎么样?

随着啤酒行业的不断发展，市面上逐渐出现了固体啤酒，它是外国固体啤酒Butter Buds Food Ingredients公司开发的一种啤酒。因其保持啤酒的风味和营养，包装简单，携带方便，也可以还原成液态啤酒饮用。因此在国外市场颇受欢迎。现如今，进入啤酒市场的时间比较短，我国市场上还没有这样的产品。

固体啤酒使用麦芽糊精，经过浓缩和喷雾干燥(干燥后出去水和乙醇)而制成的啤酒，因此它具有着良好的稳定性、安全性。其拥有液体啤酒的风味和营养，不仅包装简单，携带方便，而且还可以还原成液态啤酒饮用。它最大的优点也在此，同时还能将其添加在面包、黄油调味料、罐头食品等食品中强化食品的风味。

对于很多爱啤酒的朋友出去游玩再合适不过，带上几包固体啤酒就如带上几包速溶咖啡一样。想要喝啤酒时直接打开泡在水中，摇晃摇晃就能完全溶解在水中了。固体啤酒调配出的啤酒口感和传统啤酒基本上上没有差别，在调配液体啤酒的时候只需要加入定量的饮用水就能将其还原为液体啤酒，方便简单。

但是这里要注意的是，固体啤酒和水的调配比例要按照固体啤酒包装袋子的要求，这样配出来的啤酒才更好喝哦!

固体啤酒也比较适合酒店，家庭自制啤酒，不需要专门的啤酒酿造设备就能制作出来。有不少爱喝啤酒的朋友们，发现了这个新兴啤酒，问这样的固体啤酒在哪里有卖的呢?小编建议还要再忍忍，目前我国实体店还有电商平台似乎还没有卖，大家可以随时关注本网，今后及时为大家更新固体啤酒消息!