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看宁夏葡萄酒如何做营销,从“贵族”走向“平民”获取更大市场

  • 更新时间:2018-08-23 09:09:16
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一个“拉菲”葡萄酒瓶子能卖到几百元,葡萄酒界市场营销做得好显得异常重要。宁夏葡萄酒如何做好市场营销,才能从国人认识到“加贝兰”、“西夏王”、“贺兰山”等葡萄酒的品牌价值和艺术价值?或许葡萄酒营销从“贵族”走向“平民”将获取更大市场份额。

图:宁夏葡萄酒

宁夏葡萄产业协会会长容健认为,应该整合贺兰山东麓所有葡萄酒品牌,通过政府的力量,在东部沿海城市建立“贺兰山东麓葡萄酒”专卖店,打开沿海市场,然后向全国扩张。容健说:“贺兰山东麓葡萄酒企业规模小,单个企业实力很有限,如果要打开国内市场,必须先打开大城市葡萄酒市场。借助政府的力量,通过整合营销,将贺兰山东麓葡萄酒产区打出去,让各企业参与进来,一起建专卖店,效果可能更好。”

容健指出,目前国内消费者普遍存在“认品牌不认产地”的现象,这对新兴的产区和品牌而言无疑造成巨大的阻碍,而广告宣传与实际收效之间也远远不成正比,新兴产业想要发展,必须找到一条符合自己的特色之路。

图:宁夏葡萄酒

在营销方面,西夏王葡萄酒虽然也在北京的宁夏大厦等地建立了专卖,但它的精力更多放在了西北市场。西夏王实业公司董事长王宏说:“连西北市场都打不开,何谈全国市场? 连银川都卖不动,又何谈西北市场?”

王宏表示,战略是人规划的,但是规划要现实和“靠谱”,像山东有张裕等公司,河北有长城等公司,外地葡萄酒企业很难打进去。“威龙葡萄酒卖到十几块钱一瓶,别人很难和它竞争。我们希望做大众消费起的中端酒,希望先让银川人都喝上西夏王。”

图:宁夏葡萄酒

赞同王宏观点的还有青铜峡禹皇酒庄的董事长李文军。虽然李文军在深圳注册了深圳市禹皇酒庄有限公司,但他还是将更大的精力放在了本土市场。“我们的酒庄已经在进行最后的装修,明年就可以储酒。我希望先在银川销售,然后向西宁、兰州、西安等地拓展,逐步打开西北市场。”李文军说。

营销,不要成为软肋

有了好葡萄,不一定能酿出好酒,酿出了好酒,不一定能卖出好价。营销,涉及到消费习惯、葡萄酒产区、品牌、文化、价格等方方面面,而贺兰山东麓葡萄酒的营销,应该说是刚刚起步。

图:宁夏葡萄酒

葡萄酒从“贵族”走向“平民”既是市场扩大的结果,也是市场细分的产物。每年20%~30%高速成长的市场给葡萄酒企业带来了机遇,也带来了激烈的竞争。在未来的市场上,没有一家企业能以一种产品满足所有消费者的需求,需求的差异性和多样性决定了营销的差异性。

或许,酒庄酒应更重视文化与艺术品位的宣传,可以像“加贝兰”一样,通过获得国际葡萄酒大奖,建立起知名度与美誉度。而像西夏王、科冕、贺兰山等企业,可以通过中端定位、平民的价格,获得较大的市场份额。

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