抓住这些高端葡萄酒收藏特点 才是收藏好酒重中之重

现如今，收藏一款高端葡萄酒也是在增值的，因为观念的变化，一开始人们用于理财，慢慢开始向兴趣爱好发展，人们更愿意去收藏一款好的葡萄酒。那么高端葡萄酒有什么特点呢?这里小编带你去看一下收藏的秘诀!

作为现在世界上各国公认的以及中国认可的葡萄酒庄来说，酒庄酒应该都具有收藏意义。酒庄是一种稀缺资源，我们需要请专家去国内各个地方测量，看哪些地方的土壤和气候适合种葡萄，在具备良好的自然条件下再推酒庄。这种操作都在与国际接轨。

目前中国真正意义上的酒庄只有9家，同时由于这些酒庄的生产规模是受限制的，而且酿造的工艺主要是靠手工而不是机械化的，因此酿造出来的酒庄酒非常具有保存价值。

图：拉菲庄园葡萄酒

除了拥有知名酒庄的品牌因素外，还要根据年份、地理位置、当时的气候条件来确定当年葡萄酒是不是具备收藏和保值的意义。

东方、尊悦、天悦三款2006年份的期酒产品时也很有收藏价值。 2006年蓬莱产区的气象条件较好，日照时间是2946.9小时，较平均日照时数多130小时，2006年降雨量515.5毫米，其中9月份降雨5.6毫米，10月份降雨7.6毫米，较平均年降雨量少16毫米。从蓬莱地区的自然条件开始谈起，对生产葡萄酒的纬度、气候、土壤条件和当年的日照时间、热量、水分等都给予中粮君顶酒庄“质量特征指标远远优于国家标准”的评价。

酒类行业中有行话，叫‘先天在于原料，后天在于工艺。2006年确实是个很好的年份，当时普通园子的采摘时间是在9月底完成的，因此中粮君顶酒庄葡萄成熟度非常好。

在国际市场上，越来越多的人喜欢某些特定年份的红酒。以波尔多红酒为例，1959年、1961年、1982年、1986年和1989这些年份的红酒都价值不菲。

图：高端酒收藏

酒庄酒具不具备收藏价值最重要的是品质，品质是第一位的。不是每个酒庄生产葡萄酒都值得收藏，当然更不是每年生产的葡萄酒都值得收藏，消费者对葡萄酒的品质要有一定的鉴别能力，这就需要酒庄和消费者之间建立一种互相沟通的平台，需要长时间地培养消费者懂得欣赏真正的好葡萄酒。

顶级好酒需要漫长的发酵期 ，如果你愿意花时间等待，一瓶2006年份的葡萄酒会随着时间的累计而价值倍增。在过去的一年间，1986年的LePin(里鹏酒庄)每箱从7.2万元涨到了11.7万元，而2005年的ChateauAusone(奥信庄园)每箱从13.3万元涨到了25.7万元。

图：收藏高端葡萄酒

葡萄就像人的身体一样，强壮的葡萄对酒的品质至关重要。高端葡萄酒的收藏时间要远远长于普通葡萄酒。优势的酒可以陈酿10年至15年。像小编前文介绍的君顶天悦高级干红采用80%的赤霞珠、15%的西拉和5%的美乐三个葡萄品种，具有典型的黑醋栗香气，并带有雪松子和烤坚果香，可以存放时间15年。

普通葡萄酒的发酵往往在一周时间就结束了，而优质的葡萄酒会延长到一个月甚至更长的时间。发酵结束以后，葡萄酒还有相当一段时间是需要慢慢成熟的。

一个优质葡萄酒的诞生是一个非常漫长的过程，根据品质的不同，在橡木桶中的陈酿要经过一年到两年的成熟期。存放时间长、具有稀缺性和标准化操作，是投资葡萄酒的基本前提。

大家对高端酒特点都了解了吗?只要这样的高端葡萄酒才具有收藏价值的!更多酒收藏信息，请关注本网!