醉三秋酒介绍，醉三秋酒喝起来怎么样

醉三秋酒是安徽中高端酒的代表之一，因绵柔无比的口感，极度纯净的酒体，与众不同的恒温窖藏工艺，深受消费者和投资者的喜爱。其是金种子集团酒业产品的一个系列，主要有40°地蕴醉三秋、天蕴醉三秋以及紫晶地蕴醉三秋。

醉三秋酒是被中国绿色食品发展中心认定的“绿色食品”，其酿造技艺发端于魏晋之时，至宋元时代，其发酵制曲工艺开始与蒸馏技术相结合，自明清至民国时期日臻完善，并成熟定型，建国后得到保护和发扬，形成了“一控三清一配”的独特工艺，具有“四高一中”的鲜明特点。

醉三秋酒的较大特点是恒温窖藏，由于窖内温度恒定23~25度，空气相对潮湿，使窖藏原酒醇化更快，生香更好。恒温窖藏克服了三大突破：

1、克服了温度对酯化、水解反应可逆性的影响,使酒体内品质异常稳定;

2、更有利于氢键结合作用力明显，使酒体品质绵柔无比;

3、更有利于去除酒体中的暴辣及杂味，使酒体品质极度纯正;

醉三秋酒由于酿造工艺的与众不同，其口感和很多白酒也有差异，酒体更加绵柔，喝起来没有辣味以及其他的杂味，纯正清爽，余味悠长，获得了很多消费者的认可。