泸州老窖刘淼：白酒支撑力最强的是基因和创新

在改革开放40中，白酒行业发生了很大的改变，那么泸州老窖在改革开放中经历了什么，又学会了什么?泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼在接受专访时表示，“白酒支撑力最强的是基因和创新。”

图：泸州老窖刘淼

记者：作为传统企业、传统品牌，您认为在改革开放40年的发展过程中最大的收获是什么?

刘淼：从销售规模来看，现在整个白酒达到近6000亿元。所以，从目前情况观整个发展态势，白酒行业增长确确实实是巨大的。白酒品质不断发展。我认为中国白酒的品质越来越好，越来越高贵，对消费者的健康越来越负责任。最后，中国白酒的责任意识不断加强。当前白酒行业在做大做强的同时，应该造福社会，承担起相应的社会责任。当然，近些年随着产品创新、科技创新、管理创新、特别是营销模式创新，泸州老窖也取得了很好的发展。

记者：所有企业在发展过程中，其江湖地位也不断发生变化。您认为其中的决定因素是什么?从改革开放40年来看，泸州老窖一直在第一阵营，以泸州老窖的发展经验，如何看待这一问题?

刘淼：首先要感谢祖先留下的金字招牌。从新中国以后，总共有五届全国评酒会，分别是1952年、1963年、1979年、1984年、1989年。1952年是首届，当时评选出的中国四大名酒是茅台、泸州老窖、汾酒和西凤酒。泸州老窖是唯一蝉联五届“中国名酒”称号的浓香型白酒。1952年的首届全国评酒会，对今后各个酒企发展是有影响的。回过头来再看历史，要是没有当时的影响力，泸州老窖也得不到现在的殊荣。

对于泸州老窖来说，我们就是要坚持品牌，坚持企业的文化，坚持中国白酒文化。中国白酒走向国际，也是中国白酒文化走向国际。如果文化走不出去，白酒也走不出去。中国现在的白酒领先品牌要有大气度、大格局，要站在行业的高度对社会、对消费者负责，这样才会有一个好的传承。

记者：也就是说改革开放40年，您认为支撑力最强的是基因?

刘淼：除了基因，还有创新。白酒品牌具有良好基因的同时，需要考虑如何做好产品创新、营销创新、管理创新、科技创新等等。就如1996年，“标王”秦池靠广告起来了，但由于没有根基，一下子又轰然倒塌下去了。过去，也有许多人尝试打造像中国茅台、五粮液、泸州老窖这样的品牌，但是太难了。华泽集团董事长吴向东曾说，“历史就是时间的成本”，中国白酒要讲它的根基、讲它的历史、讲它的文化。

记者：纵然还是有新贵起来。

刘淼：但是这个新贵还是要有历史的积淀、时间的历练，而且还要按照规律发展。如果不讲诚信、不讲责任，不对消费者负责任还是不行。你欺骗消费者，总有一天消费者也会抛弃你。

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