数据显示：贵州将成为酒业大省

作为中国酒业大省，贵州有着强大的数据作为支撑的，69年的风雨变化，贵州一直在不断的成长。我国酒水市场上多个一二线品牌，都是出自贵州省，可见贵州省对酒水行业的贡献。

作为酒业大省的贵州，这几十年究竟都经历了什么?下面就跟着名酒代理小编一起了解一下贵州酒业这几十年对白酒行业做出逇贡献。

图：500ml贵州怀義

1949年前，贵州省酿酒工业以生产白酒为主，生产规模主要以私营小作坊、手工操作较为普遍，规模小，生产方式落后，整个酿酒业十分萧条。1949年，主要白酒产品的产量为916吨。

1959年，贵州省名优酒产量达到1.89万吨，比1949年增长20倍。1963年，由于三年自然灾害的影响，农业减产，造成粮食原料紧缺，白酒产品下降，市场供应紧张。

然而，在1979至1989年，这十年期间，由于政府的重点扶持、大力投资，以及后期贵州省各种酿酒项目的大量上马，贵州酿酒工业发展迅速。

资料显示：到1988年，贵州省独立核算酿酒工业企业有753家，固定资产5.42亿元，饮料酒产量达21.46万吨，果露酒1.67万吨;酿酒工业产值4.83亿元，利税2.46亿元，出口创汇974.2万美元。

同时，这一阶段，贵州出现了一大批年产能力超过了千吨的酒厂，遵义市董酒厂、安顺市酒厂、都匀市酒厂、湄潭县酒厂、金沙窖酒厂、鸭溪窖酒厂、平坝县酒厂、贵阳市酒厂、习水县酒厂、兴义市酒厂、六枝特区酒厂、福泉县酒厂、朱昌联合酒厂、镇远清溪酒厂、贵阳市阳关酒厂、德江县酒厂等。

经过此十年的不断建设发展，贵州名优白酒生产水平显著提高，生产能力从1978年的0.5万吨上升到1988年的10万吨，名优白酒整个白酒中所占的比例也由不足5%而增加到40%以上。

到“七五”期末，名优白酒年新增生产能力20万吨左右，名优白酒总产量已达到6万吨，啤酒10万吨，其他饮料酒3万吨。

可是，在“八五”计划时期，由于前期酒业增长速度过快，加之其他饮料酒消费了部分需求，使白酒渐渐供过于求。

“九五”期间，因受经济转型，市场竞争激烈等原因的影响，导致白酒大量积压，市场竞争日趋加剧。

图：500ml怀庄秘酿

2004年，贵州省白酒产量降到9.22万吨，董酒、珍酒、习酒、鸭溪窖酒、湄窖酒、怀酒等6家名优产量从1993年3.93万吨下降到7252吨。

在这一阶段，随着社会主义市场经济体制的逐渐建立，贵州省酿酒企业寻求新的发展，开始进行企业内部改制，企业间兼并、重组等。

经过几年的战略性结构调整和企业改制，兼并、重组等，贵州酿酒工业的比较优势日益凸显。

从2000年至2004年，虽然部分企业出现亏损，但贵州酿酒业整体仍然呈现稳定、健康、持续的发展，销售收入、利润和税金等每年都呈两位数上升。以销售收入为例，2000年，销售收入为26.62亿元;2004年销售收入达38.47亿元。

“十五”期末，贵州省名优白酒生产开始复苏。以2005年为例，贵州省酿酒工业继续进行企业结构性调整、产品结构调整、所有制结构调整，在产、销、利、税等方面均有较好的成效，贵州省规模以上白酒企业产量达到11.74万千升，同比增长26%，利税总额为13.98亿元，同比增长12.4%。

2008年，贵州白酒规模以上白酒企业产量达到18.35万千升，同比增长22.2%，实现工业总产值139.59亿元，工业增加值88.61亿元，同比增长27.1%，利税总额96.4亿元，同比增长48.5%。

图：贵州茅台酒

高速发展期的盲目扩张造成当前行业产能总量过剩，成为制约行业发展的基本因素。

在2002年—2012年的“黄金十年”期间，随着市场需求增加，白酒价格上涨，新的企业涌入淘金，原有企业拼命扩产，新老酒企长期处于亢奋状态，白酒产能持续高速扩张。

2010年至2015年，贵州省规模以上白酒产量从16.04万千升增加到42.8万千升;总产值从203亿元增加至757亿元。

在这短短五年的时间，贵州白酒产业发展速度迅猛，白酒产业已成为贵州省重要的支柱产业和特色优势产业。

2016至2017年，贵州规模以上白酒企业完成工业总产值从884亿元增加到902.4亿元，完成销售收入从635.8亿元增加到828.6亿元，利润总额从263.4亿元增加至420.3亿元。

2017年贵州省规模以上白酒企业完成产值902.4亿元;完成销售收入828.6亿元，同比增长40.4%;完成利润总额420.3亿元，同比增长59.9%，利润约占全国35%。

事实上，在“十二五”行业调整中,贵州白酒依托政策支持与自身优秀品质,开展创新营销。

69年的努力，让贵州成为中国白酒的主要生产地，一家又一家酒企都在为我国白酒市场贡献着自己的力量。消费升级，白酒市场将会愈加的发展，中国市场也因为酒水市场而变得更加的繁荣。

69年的数据，恰恰表明了贵州是我国酒水大省。

69年里，贵州白酒风云四起，产量、产值、利润、利税等方面都发生了巨大变化，有不足，也有收获。欲想酒业健康发展，市场必须有秩序运行，让酒回归喝的本质属性。

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