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红酒杯该怎样挑选 又该怎样保存

  • 更新时间:2018-04-28 16:41:34
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爱酒人士都有独特的爱好,她们不仅喜欢收集各样的美酒,对于酒杯,他们同样喜欢。小编教你如何挑选红酒杯,同时还要注意酒杯的保存哟。

美酒只有在好的酒杯中,价值才能得到升华,如果一杯美酒,却是普通的酒杯,想必你也不会有太大的兴趣。那么挑选就别我们需要注意以下这几点问题:

1. 外观:上乘红酒杯通常杯壁更薄,外观透亮度更好。

2. 声音:红酒杯相碰之后的声音更低沉,回响更持久,犹如悠扬的钟声。

3. 品鉴:更薄的杯壁可以更好的观察酒体的颜色。水晶的微观表面结构不像玻璃那样光滑平整,这样的结构给酒体更多的面积接触空气,加速红酒的氧化过程。在饮用时能加速醒酒。

除了普通玻璃杯和水晶玻璃杯的本质区别外,手工与机器吹制的杯子在外形上十分相似,但价格却相距甚远。手工制作的红酒杯每一件都是独一无二的,红酒杯的大小和重量有些微小的差异,看上去在弧度上格外细腻,微小的气泡或内含物表面的不同,反而是手工产品独一无二的特点,也是制作过程中可以被接受的一部分。

在正式的宴会或者品鉴会上,针对红酒的类型来挑选最适宜的酒杯,可以让人最大程度地体验到酒的种种香气、风味特征。

当然了,在比较普通的场合,也就不用太过讲究,随意一点,大家也都能够接受。但是对于红酒爱好者来说,可能就连不同的酒配什么酒杯都是有讲究的。像我们这些普通的爱好者,能够有一个相当不错的酒杯就足够了,千万不能为了收集,浪费时间和精力。

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