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剑南春受评审专家的高度评价 走在烈酒的最前端

  • 更新时间:2018-04-24 10:46:26
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  • 来源:秒火好酒代理网

剑南春早在唐代就闻名遐迩的名酒——“剑南烧春”,相传李白为喝此美酒曾在这里把皮袄卖掉买酒痛饮,留下“士解金貂”、“解貂赎酒”的佳话。北宋苏轼称赞这种蜜酒“三日开瓮香满域”、“甘露微浊醍醐清”,其酒之引人可见一斑。

近日,“2018终极烈酒挑战赛”在美国落下帷幕,剑南春以满分100分、勇夺97分的成绩获得赛事最高奖项“主席奖杯”(CHAIRMAN’STROPHIES),位列该类赛事中国白酒产品第一名。

此次终极烈酒挑战赛共吸引全球1000余款产品参赛,其中中国白酒作为独立酒种,共有50多款被选送,飞天茅台、金门高粱等8家白酒品牌,获得“最终决赛入围奖”。

“终极烈酒挑战赛”,一场“终极挑战”?

此次终极烈酒挑战赛共吸引30余个国家参与评选。除来自法国、意大利、德国、英国、瑞典、美国、加拿大、荷兰等欧美国家外,亚洲国家以及来自南太平洋中心的斐济都曾选送参赛产品,这场赛事为何有如此吸引力?

据悉,国际上有三大最具权威的烈酒比赛,包括终极烈酒挑战赛、旧金山世界烈酒大赛、比利时布鲁赛尔世界食品品质评鉴大赛。作为全球最具影响力的三大烈酒赛事之一,“终极烈酒挑战赛”是一场非商业性质的专业品鉴比赛,每年在纽约举行一次。为保证严谨与科学,选送美酒产品需要经过长达两三个月的送件、盲测与评审等流程。

每年,大赛委员会都将邀请业内权威机构和专业人士担任评委,最终以盲评定高下。多位专家评审根据参赛美酒的品质进行精确的、有效的评估并最终给出相对应的分数并授予奖牌。此次大赛评委名单中的EricAlperin,是世界上最卓越的调酒师之一,甚至被称作“美国西海岸鸡尾酒文化的改造者”,Eric对中国白酒在内的各种基酒都再熟悉不过。

也正因这场大赛的专业程度和辐射范围,大赛奖项显得格外有分量,评审会现场,剑南春酒体丰满完美、香气优雅、醇厚协调、口感绵甜净爽、回味悠长,给数十位国际评审专家留下深刻印象,一举获得97分的高分,夺得最高奖项。无疑,剑南春正是新兴独立酒种——中国白酒逐渐走向世界、被国外消费者熟知的典型代表。

长达15年的全球化布局,剑南春征服国际味蕾

值得注意的是,这并不是剑南春首次获得国际市场的认可,2017年5月,勘称“世界级糖酒会”——意大利米兰国际食品博览会(TUTTOFOOD)上,剑南春斩获了两项世界级大奖,赢得了美国前总统奥巴马盛赞,也征服了米其林大师的味蕾。

为什么剑南春能够征服国际味蕾、频频获得国际市场的认可?除本身酒质外,或许从剑南春的“文化策略”中可窥见一二。

1976年,一场巴黎酒评会,美国葡萄酒击败波尔多、勃艮第名庄拔得头筹,纳帕谷乃至美国葡萄酒“一战成名”。在此之后,美国葡萄酒的文化传播从未间断,乃至跳出葡萄酒圈,其他领域也在无意中为纳帕谷文化传播送了助攻。

2004年,一部名为《杯酒人生》的美国影片上映,把人们带入纳帕谷的迷人风光。这部影片在第77届奥斯卡中获得五项提名,很多人甚至因此萌生“纳帕谷情节”,特意飞往加州,亲历纳帕谷的葡园、酒香和斑驳光影。

文化与情节,传播与感染力,剑南春也在践行着自己的文化传播。

“唐时宫廷酒,盛世剑南春”,以唐代为切口,剑南春在酒文化传播上独占山头。国际上,出镜率极高的“唐人街”被看作是中国文化的典型代表之一,凭借着国际上对“大唐盛世”的已有认知,剑南春开始布局自己的国际化之路。

早在2003年,剑南春就先后联合国际酒业巨头法国轩尼诗和瑞典V&S公司拓展海外60多个国家和地区的市场,并赴日本、韩国、法国及雅典演出歌舞剧《大唐华章》;2003年11月9日,美国前总统克林顿成为剑南春拓展全球市场策略的揭幕大使,自此之后的15年里,剑南春也参与了诸多国际大事。

近几年来,剑南春迈向国际的步伐更加紧凑。

2014年,剑南春直接进击好莱坞大片,一波令人印象深刻的植入。2016年,夏季达沃斯论坛·财新夜话,剑南春·金剑南成为官方唯一用酒。

来源:中国网·中国酒

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