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预调酒毛利多超70% 15年市场规模或将奔向50亿

  • 更新时间:2015-04-21 09:28:39
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    忽如一夜春风来,铺天盖地预调酒。

  RIO(锐澳)、百加得冰锐,这些预调酒市场的企业们原本就打得火热。如今,各路资本又纷纷杀入,做白酒的、卖奶品的,饮料大佬,乃至啤酒巨头也来了……

  本为小众酒的预调酒,为何突然受到各路资本的垂青?他们看中的是这个市场多达百亿的市场容量和高额利润。2013年预调酒市场产值约10亿元,2014年预计30亿元,同比增速200%,预计2015年将扩大到50亿元,行业远未达到天花板,目前仍然处在快速增长期。

  中国食品商务研究院研究员朱丹蓬接受记者采访时说,预调酒行业还处于导入期,市场份额非常大。

  但预调酒行业进入门槛低,格局未定,未来行业竞争势必加剧,利润或被摊薄。

  行业处在成长期
  预调酒到底有多热?在今年成都糖酒会上,有近30家预调酒企业亮相。

  目前,各路资本都在竞逐这个原本小众的市场。2014年,国内预调酒市场容量已达25亿~30亿元规模。“国内市场迎来高速渗透期,仍有5倍行业空间。”招商证券在去年的研报中预测。该研报将国内预调酒的发展分为几大阶段:一、零星消费(1990~2000年),国内预调鸡尾酒市场刚起步,欧美品牌主导,属于高档消费,消费者较少;二、强者进入(2000~2005年),更多预调鸡尾酒品牌进入中国,百加得推出爵士、冰锐等品牌产品,锐澳等部分品牌也开始探索;三、格局初现(2005~2010年),国内进行生产的品牌如百加得、锐澳、红广场等逐步显示出一定的市场规模,超过部分全进口洋品牌,渠道拓展仍主要以夜场为主。

  根据中国酒业协会数据,2013年预调鸡尾酒销售量近千万箱,销售金额约为10亿元。

  方正证券研究员成雨轩告诉记者,预调酒行业2003年的市场规模是2亿元,2014年达到30亿元。预调酒行业未来市场空间巨大,根据日本和西方发达国家的经验,预计2020年市场规模能达到200亿元左右。

  中信证券分析师黄巍预测,预调酒在2015年的销售额将超过40亿元。

  多名行业分析师向记者表示,2015年市场规模有望达50亿元,未来几年,预调酒行业的年复合增长率会超过50%。

  毛利率多超70%
  天下熙熙皆为利来,各路资本汇集预调酒领域也不例外。

  白酒企业最为积极。去年8月以来,古井贡、洋河、五粮液集团都有产品推出。

  连卖奶品的、卖饮料的,乃至啤酒巨头都来凑热闹了。去年,黑牛食品进入;2015年,汇源果汁集团推出“真炫”预调酒;今年3月,百威英博在深圳推出旗下预调鸡尾酒品牌MIXXTAIL魅夜。

  实际上,不仅大型公司纷纷宣布进军预调酒市场,很多中小企业也开始推出预调酒产品,甚至山寨其他预调酒品牌,打起擦边球。

  企业扎堆而来,是看重行业的丰厚利润。预调酒高利润已是业界公开的秘密。有业内人士指出,预调酒是用基酒调的,要加入大量水稀释,添加的香精成本也很低,因此每瓶的生产成本不超过三四元。

  根据白酒专家晋育锋的测算,“RIO的成本在1.8元左右,出厂价在7元左右。”

  预调酒利润到底有多高?从上市公司的公告中可略窥一二。巴克斯酒业的毛利率达到70%以上,2013年、2014年主营业务毛利率分别为72.32%、75.36%。黑牛食品2014年报显示,报告期内“含酒饮料”即预调酒的毛利率为76.73%。

  中国食品商务研究院研究员朱丹蓬表示,预调酒行业的特点在于,毛利率高,进入门槛低。
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