露从今夜白,酒是故乡醇
- 更新时间:2017-05-11 13:47:53
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昨日,老友不知从哪儿搞来一坛酒,说是从故乡来的,非要让我尝尝。酒一上桌开封,浓浓的香味扑鼻而来,仿佛回到魂牵梦萦的地方,我也顾不得那么多的礼数,端起碗就干了个底朝天。喝完,顿时热泪盈眶。老友见罢,说我矫情。在情绪和酒精的双重作用下,我也粗鲁起来:“你懂个屁”。
我的故乡在川南,是一个小城,古称江阳,现叫泸州,坐落在长江与沱江的交汇处。一江水运,与全国相连,交通发达。古时,泸州满城人民,家家酿酒,万户赤酒流霞,如今,虽谈不上家家,但大大小小的酒厂,还是多得很。俨然酒城一座!所以,酒以城名,城以酒传。提到泸州,必以泸州老窖说事。
在泸州的时候,常常与朋友,与家人,街头小巷一坐,红炉火锅一端,雪白的脍鲈鱼往锅里涮涮,鲜、辣之余,再喝一口泸酒,香味馥郁,温暖而绵密。待到咽下,那酒似乎不是入的愁肠,而是进了肺腑,甘冽中透着熨贴。常常用杯喝不过瘾,索性,叫服务员换个大碗来。长辈们常常调侃,喝着沱江河的水,饮着泸州的酒,怕是要长成一个大美女哟。可惜,这样的时光,遗失已10年有余。工作的变动,一路辗转,从小城市,跑到了大城市,离家越来越远,回去得越来越少,对家的想念也越来越深。
长存于记忆中却喝不到的念想,与久别的故土早已融为一体,于是,夜深人静,常常学着古人,借酒以寄乡愁。啤酒,洋酒,白酒,喝得倒是多,但泸酒这般浓郁的香,醇厚的味,悠长的韵,还是没能尝得出来。逢老友惦记,喝上了来自家乡的酒,热腾腾的酒意贯穿全身,仿佛一棵棵熟了的红高粱,随着风吹,飘过沱江,浸入了身体的毛细血管,湮灭了酸,柔化了涩,陪衬了苦,点睛了甜。
如此深情,当是要一饮而尽,热泪盈眶的!只能感叹露从今夜白,酒是故乡醇。
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