国产葡萄酒迎来新的机遇

国产葡萄酒是人们一直关心的话题，这几年大家也是有目共睹的，经过技术人员的不断努力，不断进行尝试、改革、创新。制造出了属于我们自己的甘甜圣液。终于皇天不负有心人，在17年的全国春糖过后，国产葡萄酒的形势一片大好。

据糖酒会官方信息显示，本届糖酒会进口产品展示区域约占全部展览面积的30%，葡萄酒及烈酒成为参展数量最多的品类，其次是食品饮料及白酒。值得注意的是，法国、西班牙、意大利等26个展团还以国家或地区展团的形式整体参展，这意味着以国家形象出现的进口葡萄酒集群越来越多，也更加有组织。有经销商坦言看好葡萄酒的发展形势，但如果要选择代理葡萄酒产品，则更倾向代理进口葡萄酒。

反观国产葡萄酒，“目前中国葡萄酒生产企业成本居高不下，葡萄酒同质化严重。整个中国葡萄酒市场容量在扩大的同时，产量却陷入停滞状态。”中国葡萄酒协会联盟主席李华说。

此外，值得注意的是，中国葡萄酒市场上存在不少混乱的现象。目前，中国市场进口葡萄酒单品达百万种之多，标识基本以外文为主，普通中国消费者根本无力辨识;于是，以次充好，以假乱真，各种仿冒名牌产品满天飞，价格从10几元到几万都有。

在笔者看来，国产葡萄酒要发展，应重点在葡萄酒鉴评标准方面下功夫，其目的是帮助消费者更好地认知国产葡萄酒。

2017糖酒会期间，相关机构发布了全球葡萄酒中国鉴评体系。据了解，《全球葡萄酒中国鉴评体系》的评分系统总分共有10分，每个分数的葡萄酒都有相应的颜色标签。所有9分以上的酒款经过7位评委组长的二次品鉴，以确认是否被授予资格。通过直观的感受到标签上的颜色便能够知晓这款葡萄酒的优劣，品质上的差别。

中国食品工业协会秘书长、中国葡萄酒果酒专家委员会主任杨强表示，由于国内消费者品鉴能力和选择手段的不足等原因，葡萄酒市场仍处于品牌众多、价格差异大的混战中，全球葡萄酒中国鉴评体系将让消费者更加了国产解葡萄酒，同时帮助相关企业和运营商精准定位市场，促进行业健康发展。