2022年11月2日上午，一场中国食品发酵工业研究院与民族求实酒业公司关于“求实真年份品质表达”的研讨会在民族酒业召开，主要参会人员有：中国食品发酵工业研究院酿酒技术研发部副主任、白酒技术研中心主任、品酒师韩兴林;中国食品发酵工业研究院白酒评委张娇娇;求实酒业董事长王杨、总裁周品铮、商学院院长邹忠升，商学院执行院长章雅卿、市场管理部总监简壮丽。

研讨会主要围绕求实真年份品质表达体系、真年份饮酒体验、双方更深入合作联合举办相关活动三个方面进行。

会议由周品铮主持，双方针对如何解密求实真年份酱酒的品质密码，进行了深入讨论与研究。王杨表示，求实品牌的核心战略是“真年份战略”，真年份的具体表现就是彰显优质的品质之美，求实科学的品质表达体系今后将从深度到广度扩展，进而向消费者，向大众者做普及输出。其次，老酒是有生命力的，如何唤醒这瓶生命之水，将从科研角度阐述真年份老酒醒酒的必要性、科学性以及醒酒后口感体验，打造出中式醒酒氛围意趣。

关于真年份酱酒如何醒着喝，大家也进行了热烈的讨论，邹忠升向大家介绍了大众化的醒酒器具以及如何醒酒，醒酒的时间及方式等。

会议还讨论了中国食品发酵工业研究院关于如何为求实经销商赋能的问题，周品铮表示：“我们要举办特殊的鉴赏会，培育求实真年份的鉴赏家!中国食品发酵工业研究院的专家们可以通过权威视角表达求实真年份的品质之美;另外我们还会组织各地区赛事，研究院专家培训、经销商通过考核颁发专业证书，让经销商以专业角度、用户角度分享求实之美。”

在如何为求实用户端赋能方面，双方表示将会由研究院专家帮助求实搭建酱酒知识专业课程体系、录制酱酒知识课程等等为求实用户培育赋能，同打造求实品牌影响力。

“求真务实，知行合一”是求实品牌的精神底色，也是求实酒业一直努力向外界传递的声音。本次研讨会，不仅为求实品质体系向纵深发展做了下一步规划，也为求实文化的传递输出做出了更准确的定位。相信未来，求实品牌能在真年份酱酒市场打造出属于自己的真实年份标杆，为真年份酱酒市场的向好发展做出更多贡献。