酱酒热、“酱酒火”、“酱酒崛起”、“未来十年看酱香”等高频词句席卷着中国白酒的2021，也让酱酒品类一次次被推向风口浪尖。

金沙古酒，53°酱香型白酒，以优质有机糯高粱为原料，小麦制曲，采用两次投料、八次发酵、七次蒸馏取酒的茅台酒生产工艺酿造，是贵州除茅台酒外的另一个大曲酱香型白酒代表。

酒体透明色泽微黄，酱香浓郁，空杯留香持久 酒体醇厚、幽雅细腻、回味悠长，具有典型酱香风格。

金沙古酱.龙之酱，是贵州金沙古酒酒业有限公司新推出的一款53度酱香型白酒，该酒秉承传统酱香生产工艺酿造而成，酒质醇厚，优雅细腻。金沙古酱.国香，53度500ml，好喝不贵，经济实惠。

近两年，三、四线品牌紧抓机遇、趁势而为，仅短短数月，这些酱酒品牌如雨后春笋般纷纷进入百姓视野。比如金沙古酒，是来自贵州的中级酒专业酿造企业。公司以“金沙古酱”“金沙古酒”等为主打。好喝不贵受到了广大消费者的青睐。

赤水上游，国派酱香，金沙古酒，甄选当地红缨子高粱，小麦，酿造严格恪守古法“12987”的工艺，取赤水富含人体有益微量元素的绵绵甘泉，小麦制曲秉承传统酱香生产工艺酿造，采用两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒一年一个生产周期。观其酒色，微黄而透明，色如琥珀，清澈圆润，挂杯明显，酒花均匀。其味，酱香浓郁，细腻优雅，醇厚柔顺，回味悠长，空杯留香的独特风格。