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苏打酒、鸡尾酒、预调酒三者有什么区别

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苏打酒、鸡尾酒、预调酒三者有什么区别

日期:2021/7/31 9:21:29 By 国潮啤酒(中国)有限公司 阅读(4782)

苏打酒,是酒基+苏打,是苏打水(carbonatedbeverage)的一种,调和酒加入二氧化碳,产生类似香槟酒的气泡,酒精度很低,类似啤酒。

预调酒,酒基+其他饮料然后罐装,预调酒都是Ready-to-drink的饮料,就是预先调配好,包装销售的(Ready-to-drink并不只包含预调酒),直接饮用。预调酒属于配制酒的一种,也是属于相对新兴的品类。

鸡尾酒,一般是人工制作,酒基+各种饮料再加装饰物,鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值
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