成都大和红梅酒业有限公司成立于2000年4月，位于四川大熊猫栖息地世界自然遗产地重点风景名胜区——西岭雪山，地处大邑县三坝生态环境保护区的无公害红梅生产基地。公司占地面积16000多平方米，拥有固定资产1300万余元，员工80余人，酿酒技术人员5名，酒质高分子检测仪1套，有发酵池20个，以及配套的发酵辅助设施等。

我公司主要生产西岭雪山牌青梅酒、红梅酒等不同口味、不同度数的新型保健养生果子酒系列产品。多年以来，我公司以消费者至上为宗旨，不断总结产品的质量、品味和服务，以其独特的风味深受消费者的青睐，得到了国家酒业专管局的好评。2001年，被大邑县命名为“农产品加工销售先进企业”;被共青团成都市委员会、成都市科学技术委员会授予“成都市青年农民”光荣称号;被中国四川第二届南国冰雪节组委员会授予“南国冰雪节接待专用酒”称号。因此，公司生产的青梅酒和红梅酒成为了大邑县知名旅游产品，产品远销日本、韩国、香港、台湾等国家和地区。

在这块美丽的西岭雪山上，永不停息地成长着一群技艺精湛、刻苦创新、拼搏奋进的大和红梅酒业人，他们用自己聪慧和辛勤汗水不断创造卓越的环境效益、社会效益和经济效益。