山西德兴隆酒业有限公司位于晋中市昔阳县大寨工贸园区，占地面积76000平方米，建筑面积12000平方米，现有固定资产3200万元，其中清香型原浆酒是以高粱为原料，稻壳、谷糠为辅料，以大麦、豌豆制成的大曲为糖化发酵剂，其生产工艺以清蒸清渣、一清到底的传统老五甑为生产工艺，经地缸发酵、精心酿造、清蒸清馏、适当陈储而成。其特点是清香纯正、入口绵甜、清爽尾净、自然协调、饮后余香的独特风格。

山西德兴隆酒业有限公司是一个集梅花鹿繁育、林业苗木、粮食种植、畜牧养殖、白酒酿造、养生酒配置为一体的农业生产综合企业。