2022-09-27 15:33:33
小编:小呆呆
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来源:鸡尾酒招商
伏特加以谷物和马铃薯、玉米为原料,其酒精度一般为40-60度,酒质晶莹澄澈,无色清淡爽口。一般爱酒人士想要直接品味伏特加的美味,大多数情况下会选择纯饮。那伏特加正确的纯饮方式是什么,伏特加饮用注意事项有哪些?下面我们就一起来看看吧!
伏特加正确纯饮方式
有人说只有略带雾的伏特加才能带来愉悦,将伏特加瓶放置冰箱冷藏中预冷2-3小时,伏特加酒所含的水会在瓶壁或瓶底结晶起雾。经典的一种饮用方式是,伏特加冷却至8-10°C,然后倒入在冷冻后带有薄雾的玻璃酒杯中,然后在杯口处撒上食盐,点燃后饮用。伏特加正确饮用方式是应该一点一点地一点一点地喝下,这样饮用才能让酒液与口腔充分接触,从而品味伏特加自身的余味芳香。
鉴赏家们喜欢呼气后把伏特加慢慢滑入喉咙,吸气后把酒液咽下,呼出多余的酒精蒸气,且避免去除食用食物的味道和气味。公认的是伏特加倒入杯中容量不要超过50克,据说这个容量能更快的散发伏特加自身的酒精位,更易入口,更好的品味伏特加。
伏特加自身除酒精味之外,几乎没有其它味道,由于地域水质,酿造工艺,原料的区别,还是有口味上的区别,但总体味道一致。几乎所有菜肴都能搭配伏特加,肥美肉类,鱼类,鱼子酱,熏肉,酸黄瓜之类的咸味食品,各种水果,甜点等,不建议搭配奶酪。伏特加可以引起食欲,并帮助消化器官消化脂肪和重食,有助于更好地吸收维生素和矿物质,从而能够欣赏各式菜式的自身变化。
伏特加饮用注意事项
不建议空腹饮用伏特加,饮用伏特加纯饮时不要搭配啤酒、葡萄酒之类的其他酒品混在一起饮用,以上方式纯饮很容易喝醉。好的伏特加饮用后,第二天不会有头痛感,宿醉后的第二天早餐建议食用清淡食物,不要喝咖啡,会增加心脏负担。
由此可见,伏特加正确的纯饮方式是一点一点地喝下去,这样可以使酒液与口腔充分接触,能够更好地品味伏特加本身的美味。但要注意的是,伏特加不能空腹饮用,也不要和其他酒混喝,而且喝完它第二天要清淡饮食。
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