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香槟应该如何储存,正确储存的方法有哪些

2022-09-14 16:11:02

小编:白比诺

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来源:葡萄酒加盟

随着我国经济的不断发展,香槟酒在我国酒类市场上所占份额也越来越多,于是在这种趋势的带动下,越来越多的消费者开始接触香槟酒,从而发现它隐藏的美。那么你知道香槟应该如何储存,正确储存的方法有哪些吗?下面让我们一起来看一下吧!

香槟

1、为贮存香槟寻找空间

有些人家的房子里会有专门的酒窖,甚至还有那种专门存放香槟的酒窖。如果没有酒窖的话,可以选择那种凉爽、避光且干燥的空间。实际上,壁橱就足够用了,或者有足够空间的地窖或地下室也可。如果将香槟贮存在带窗户的房间里,一定要用较厚重的窗帘将光照和高热挡住。用来贮存香槟的房间或壁橱也应该保证要与过热、过冷或过于潮湿的环境隔离开来。

2、可以使用葡萄酒架

一般在葡萄酒商店、家具商城或家居装饰等店铺都能买到用木材、金属或塑料制作的葡萄酒架。用来贮存葡萄酒的酒架在外观方面并不需要太“炫”,你仅需要给它准备足够的空间,然后将它买回来,再把香槟酒瓶放稳就可以了。这里需要注意的是,尽量能将酒架直接落在地面上,因为较低位置的温度是凉爽的。

3、平稳放置,安全维护

尽量给每瓶香槟都留下足够的空间,保证没有杂物能将香槟酒瓶打翻或打碎。

香槟

4、香槟旁边放置温度计

香槟理想的贮存温度在10至15摄氏度之间。所以,可以将温度计挂在香槟旁边的墙上,这样贮存区的气温就能得到有效的监控,并能进行规律性的调整。

5、列出存货清单并随时更新记录

随时记录贮存香槟的数量以及它们的饮用寿命是非常重要的。可以事先列出清单写上贮存的香槟酒款,并保证定期更新且方便理解。

以上就是我对香槟酒贮存方法的相关介绍了,其中可以帮助到你。另外大家在饮用香槟之前,需要把香槟放在冰箱里低温贮存2至3小时。这是因为,温度较低时,香槟的口感会达到好的状态。此外,除非是年份香槟,一瓶正常的香槟陈放时间不要超过4年。

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