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香槟的保质期是多久,香槟应该如何保存

2022-08-04 15:42:48

小编:白比诺

阅读(212)

来源:葡萄酒招商

香槟是葡萄酒的一种,香槟酒可以是白葡萄酒,或只用黑葡萄或桃红葡萄酒,用一个或多个市镇收获的葡萄酿造,可以是年份酒或非年份酒,但香槟在保存的过程中不标示年份,为了保存完好,需要密封的条件下储存。那么香槟的保质期是多久,香槟应该如何保存呢?

香槟

所有的香槟酒都是有保质期的,香槟酒的保质期时间会因为香槟酒的时间和其他的原因而影响。年份香槟酒能保存超过二十年,但是不是年份的香槟酒相对保质期就短了很多,大概是三至四年左右。

(1)、避光平放:将香槟平放在酒架上或酒柜里,像其他的葡萄酒一样,长时间的直立放置,会使香槟的软木塞因变干而失去弹性,导致酒质变坏。

香槟

(2)、恒温恒湿:恒温恒湿也是储藏香槟的重要条件,香槟理想的储藏温度是7-10度,并且需要温度比较恒定,这点非常重要。

(3)、大瓶储存:大酒瓶是香槟酒长期陈年的选择,因为大多数情况下,大酒瓶比一般的酒瓶更能增加酒的复杂性和层次感。

总之,良好的保存方法可以使香槟酒的保质期延长,香槟酒应该要存放在阴凉避光、干燥通风的地方,比如酒窝、酒柜等等,保证让香槟酒不受潮,这样可以很好的延长香槟酒的保质期。

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