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  • 红曲酒世界看中国,中国红曲酒看福建,福建红曲看九月厦门
    红曲酒世界看中国,中国红曲酒看福建,福建红曲看九月厦门

    近年来,福建各级政府对传统特色的红曲及红曲酒等产业的重视与扶持,福建各地对振兴红曲酒的热情高涨。红曲酒企业无论从生产规模还是品质提升、无论从产品创新还是市场拓展、无论从文化传承还是改革创新都出现了前所未有的新气象。红曲酒世界看中国,中国红曲酒看福建。福建的红曲黄酒,也称红曲酒,历史上属于中国古时所特有的发酵米酒范畴,是中国黄酒红曲酿酒典型的、独具风格…

  • “粬都”屏南,一口就上瘾——这杯酒有岁月的味道
    “粬都”屏南,一口就上瘾——这杯酒有岁月的味道

    首届中国(福建)红曲酒节暨福建优质名酒展现场将集结来自各地的红曲酒,百酒齐放,争香斗艳。上一期咱们说到了古田红曲酒。自古红曲出古田,不过,咱们今天要说的屏南,也是红曲重镇。千百年来,黄酒酿造技艺能在屏南代代传承延续至今,很大程度上得益于其独特的地理环境。屏南地处闽北鹫峰山脉中段,是福建平均海拔最高的县份。这里山高林密,清泉醇冽,有着得天独厚的制曲酿酒之…

  • 开坛香万里,洗瓮醉千家,金秋九月等你来开缸
    开坛香万里,洗瓮醉千家,金秋九月等你来开缸

    首届中国(福建)红曲酒节暨福建优质名酒展牵手厦洽会九月盛启。中国红曲酒有五千多年历史,与法国葡萄酒和德国啤酒并称为世界三大古酒。红曲酒享有“国酒”之美称,是南方中国酿造酒的代表。红曲酒以其原料之独特,酿造工艺之复杂,种类之繁多,历史文化内涵之丰富伫立于酒届。红曲酒是历史最悠久的传统美酒,是我国酿酒业的最宝贵遗产之一。我省酒研究权威、福建师范大学生命科学…

  • 中国(福建)红曲酒节暨福建优质酒展
    中国(福建)红曲酒节暨福建优质酒展

    时间:2017年9月18日(星期一)至9月21日(星期四),会期四天地点:厦门国际会展中心A2号展厅面积:1000平米参加企业:福建红曲酒及优质酒生产企业主办单位:中国酒业协会 福建省酒类管理办公室承办单位:福建省酒业协会 福建荟源国际展览有限公司支持单位:福建省酒类流通协会 厦门市酒类同业公会【亮点抢先看】传承红曲酒酿制技艺,弘扬福建红曲酒文化黄酒作为世界三大古酒之一,…

  • 春风十里不如你,金秋九月再睹Amoywine风采
    春风十里不如你,金秋九月再睹Amoywine风采

    厦门98酒展Amoywine立足厦门,依托投洽会平台和厦门进口葡萄酒得天独厚的优势,以及福建强大的葡萄酒消费市场,经过5年的培育与发展,目前已发展成为“东南第一品牌酒展”。厦门98酒展为国内外酒企搭建了一个宣传、展示与合作的平台,是国内外酒企树立企业品牌形象,实现企业的销售目标和扩大消费市场规模的首要选择。荟萃海内外知名酒企,共同搭建对接平台本届厦门98酒展是继金…

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