葡萄酒有七大分类，快来看看你知道哪些分类

葡萄酒是一种广受欢迎的酒类，市面上的葡萄酒种类也有很多，让人眼花缭乱，分不清葡萄酒之间有什么区别。经常和葡萄酒的朋友会发现，葡萄酒可以按照颜色区分，按照糖分的多少分类，还可以按照其中二氧化碳的含量区分。葡萄酒具有丰富的口感和多样的风格，让我们根据不同的特征和酿造方法，来看一下葡萄酒的这七大分类吧!

1、红葡萄酒

红葡萄酒是以黑皮葡萄为原料酿造而成，果皮和果肉一起发酵，赋予酒液深红色的色泽。红葡萄酒的风味醇厚，单宁丰富，通常具有浓郁的水果香气和香料的气息。

2、白葡萄酒

白葡萄酒是以白葡萄为原料酿造而成的，是将果汁和果肉分离后进行发酵的。白葡萄酒的特点是酒液清澈，色泽偏黄或绿色，口感清爽，果香明显。

3、桃红葡萄酒

桃红葡萄酒是由红葡萄发酵而成的，葡萄汁和葡萄皮接触的时间较短，使得葡萄酒的颜色呈现红宝石的色泽。桃红葡萄酒的口感清新，比较适合搭配海鲜和水果享用。

4、起泡酒

起泡酒是经过二次发酵的葡萄酒，产生了二氧化碳，有名的起泡酒是香槟。起泡酒的口感活泼，具有丰富的气泡和不同的口感。

5、甜葡萄酒

甜葡萄酒是指残留糖分较多的葡萄酒，使用葡萄品种中含糖量高的葡萄酿制而成。甜葡萄酒有着浓郁的甜度和复杂的口感，适合搭配奶酪巧克力等食物。

6、强化葡萄酒

强化葡萄酒是在发酵过程中添加烈酒，提高了葡萄酒酒精度数。雪莉酒和波特酒属于强化葡萄酒，强化葡萄酒具有浓郁的风味和较高的酒精度数。

7、自然酒

自然酒指的是采用有机或生物动态农法种植的葡萄，并通过自然发酵而不使用任何化学添加剂来制作的葡萄酒。自然酒强调尊重自然过程，追求酒的原汁原味和地域特色。

以上就是葡萄酒的主要品类，每一种都有独特的特点和风味，可以根据自己的口味和需求，选择适合自己的葡萄酒。品尝葡萄酒的时候，不管是独自饮用，还是和朋友一起，要注意好量。