双节来临，白酒行业如何保证企业稳步增长

随着中秋、国庆两大佳节的悄然临近，白酒行业也来事为这一销售浪潮做出巨大的准备，一些企业也开始纷纷涨价，只为能够在这个销售旺季赚一杯羹。那么在白酒涨价的同时，是酒水市场如何控制局面，防止乱象的发生呢，下面让我们一起来看一下。

事实上，随着白酒热的持续，白酒市场持续释放利好信息，很多不法分子看到了“商机”，通过制作假酒的方式，扰乱白酒市场。有不法分子通过高价收购真酒瓶，往酒瓶里倒入其他酒，以次充好将假酒高价卖出;有不法分子收购真酒后，在假酒内倒入少量真酒，以此将勾兑后的酒充当真酒，在市场上谋利。值得注意的是，有媒体近日曝光了贵州省仁怀市茅台镇出现的老酒年份造假的情况。贵州茅台表示，作为白酒龙头企业，贵州茅台一直在配合整治市场假酒、勾兑酒现象，同时企业自身也会加强管理。

据了解，在茅台镇很多店铺经常可以看到售卖“便宜”老酒，售价仅为300元/斤，这个价格大大低于市场公认价。所谓的年份酒应该是用三年以上基酒进行调制，用基酒的酒龄来标注年份。但这种所谓的“便宜”老酒，通常只有几滴老酒。而且有部分商铺配有年份印章，只要买酒，包装盖章免费。而这种以次充好、冒充年份酒的行为，已经形成了产业链。

为规范茅台镇酱香白酒市场生产经营秩序，确保酱香白酒市场高质量发展，茅台镇决定对辖区白酒市场全面排查，严肃治理年份酒乱象，规范酒类市场经营秩序，并于8月30日发布整顿通告，从通告内容来看，规范了标注年份酒的要求，同时要求包装不得有误导消费者字样，对于不执行、无视通告的，将依照法律规定，由相关部门执法关停并处罚，构成犯罪的，移交司法机关依法追究刑事职责;该通告自印发之日起便开始实施。

除此之外，贵州省市场监管局发布消息，贵州全省各地各部门查办了一批价格违法、假冒伪劣、侵犯知识产权、欺诈消费者等违法案件。其中，两家公司因违法加价销售茅台酒被查处。

今日，贵州省铜仁市公安局与印江土家族苗族自治县公安局上下联动，近日查获“假茅台”白酒1.8万余瓶，并一举捣毁制酒窝点。根据测算，该案涉及的金额超过1000万元。

此次大力整治年份酒，假冒伪劣酒，再加上之前对于经销商的约谈，可以看出对白酒市场的监管力度在逐渐加大。随着消费者开始理性消费，对于理性饮酒文化的不断深入了解，也会要求白酒企业减持诚信经营，做好品质。扎扎实实抓品质，或将成为白酒未来的发展趋势。