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为什么红酒瓶底是凹进去的,凹槽越深酒质越好吗

  • 2020-01-25 06:34:33
  • 小编:行走的绅士
  • 阅读量:866
  • 来源:好酒代理网

买红酒,仔细看瓶身,会发现瓶底是凹进去的,有人还说红酒瓶底的凹槽越深说明酒质越好、还有的表示瓶底凹糟是为了美观,红酒瓶底为什么是凹进去的呢?难道真的和酒质有关?

红酒瓶底

沉淀红酒酒渣

早期红酒瓶制造工艺没有那么完善,玻璃瓶制造过程中,吹瓶工艺留下凹底,随着后期的发展,就继续采用了红酒凹底,最大的原因是为了沉淀红酒酒渣,大家都知道红酒是越放越香的,红酒酒渣就会自然的沉淀了下来。

稳定性强,方便运输

红酒凹底可以让红酒有更大的承受能力,呈三角体形状,瓶身的底部加重,无论放在哪里都一样稳定,再者就是红酒凹底,方便交通运输。

红酒瓶底

冷却的更快

瓶底有凹槽的葡萄酒瓶表面积更大,所以,冷却时冰块与之接触的面积也增大,葡萄酒冷却的速度将更快。其中,最为明显是在白葡萄酒和桃红葡萄酒身上。

其实,红酒瓶底凹槽不管是浅还是深,都和红酒的品质无关,买红酒时不能只关注这一点,应该更注重红酒的口感和年份,还有产地。

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