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如何开启葡萄酒收藏之路,葡萄酒收藏时应该注意哪些问题

  • 2019-11-08 09:42:24
  • 小编:白比诺
  • 阅读量:2296
  • 来源:好酒代理网

对于很多真爱葡萄酒的朋友来说,我想应该没有什么比打开自己窖藏多年的葡萄酒更让人幸福了吧,因为这不仅仅能够让你品尝到一款美味,而且也能让你的收藏变得非常有成就感。那么想要获得这种成就感的新手应该如何开启葡萄酒收藏之路呢?下面让我们一起来看一下。

葡萄酒

前期准备

开启葡萄酒收藏之路并不需要你拥有很多钱,但需要你提供理想的储藏环境。如果你把酒储藏在糟糕的环境中,酒的品质很快就会大打折扣,更不用谈以后再出售了。因此,一个长期保持凉爽、湿度适宜的存储环境对于收藏葡萄酒来说非常重要,温度11℃、湿度75%为宜。总的来说,收藏葡萄酒你需要一个酒窖、一台带有压缩机的葡萄酒冰箱和专业的储存环境。

1. 基础研究:酒评家评分、年份报告、葡萄园位置、技术数据、酒评和零售价

2. 中级研究:酿酒师简介、酒庄历史、产区历史、进口商、酒的预期陈年时间、酒庄的其它葡萄酒、葡萄树的种植区域

3. 高深研究:酒庄拥有者、该酒庄葡萄酒是如何分销的、酒庄经营了多长时间、葡萄酒的发售时间、产量、酿酒理念、是谁让酒庄成名的、其它酒庄或个人对酒庄或酿酒师的酿酒理念是否有影响、酿酒师酿制的其它酒款、酒庄未来的规划、酒庄激发他人对其葡萄酒产生兴趣的能力、酒庄出口葡萄酒的能力等

窖藏阶段

和可以存放数个世纪的绘画不同,葡萄酒的生命周期取决于酒精的挥发性。收藏者要知道是什么使得葡萄酒具有陈年价值,也要懂得评估葡萄酒何时适饮,以在其质量走下坡路之前及时饮用或出售。

定期评估

今天让你着迷的东西明天可能会让你厌烦,反之亦然。在收藏的过程中,你的口味随着葡萄酒知识的增长也会发生改变。所以聪明的做法是,定期重新评估你收藏的葡萄酒,不仅是要确认它们当前的品质,更要重新审视你之前的选择。

葡萄酒来源

如果你打算将来出售你的藏酒,那么记录这款酒的购买渠道、运输方式和存储方式很有必要,这有助于你为葡萄酒建立一份证明其来源的纸质文件,同时也可以提高你的藏酒的可信度。

出售渠道

个人出售所收藏的葡萄酒有很多种方式,比如通过分销商、拍卖会、餐馆、酒店、葡萄酒商店、私人俱乐部或者线上拍卖及购物网站等渠道来售卖。

以上就是对葡萄酒收藏的相关介绍了,希望可以帮助到你。好了今天的话题到这里就告一段落了,更多酒水信息尽在好酒代理网,记得随时关注哦!

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