又是一年冬酿时！黄酒节要开门办节让更多市民参与

第25届绍兴黄酒节暨“一带一路”中国(国际)黄酒产业博览会将于8日-10日在绍兴举行。届时，嘉宾纷至，满城酒香。11月2日，黄酒节主办方发布了黄酒节的详细内容。今年黄酒节将成为产业的盛宴、城市的节庆、市民的节会。今年黄酒节主要由开幕式、“一带一路”中国(国际)黄酒产业博览会、中国(国际)黄酒产业高峰论坛三大主体活动和黄酒COSPLAY节、京东11·8黄酒节、美酒与美食节三大配套活动构成。

第25届绍兴黄酒节暨“一带一路”中国(国际)黄酒产业博览会开幕式将于8日上午9点在柯桥中国轻纺城国际会展中心主厅内正式开始，开幕式将邀请中国轻工业联合会、国家部委领导，中国酒业协会、省市领导和代表，所有国粹黄酒品牌企业的代表、行业及经销商代表出席。开幕式上将举行“中国黄酒之都绍兴”授牌仪式。精彩的开酿仪式和技艺展演，也是开幕式上不可错过的重头戏。

8日下午，“中国黄酒之都 扬帆一带一路”中国黄酒产业高峰论坛在中国轻纺城国际会展中心主馆论坛区举行，这是中国酒业协会和市政府联合主办的。黄酒产业博览会和产业论坛都十分高端，堪称产业盛会。当天上午，中国轻工业联合会、中国酒业协会等单位联合举办2019年中国技能大赛——全国黄酒品酒职业技能竞赛(决赛)，这次竞赛已列入2019年中国技能大赛。9日，“新定位新变革新营销”中国黄酒高质量发展论坛、“酝酿黄酒千年醇香、品味中华舌尖之旅”论坛也如期举行。

8日到10日，越城区迪荡西施山路附近大草坪上，中国绍兴黄酒集团和越城区政府将联合举办黄酒COSPLAY节，该活动将呈现年轻人喜欢的COSPLAY文化，并穿插黄酒品鉴、歌手演唱等活动，形成有意味、有格调的轻生活氛围。绍兴美酒与美食节也在此举行。这里将聚集20多家特色餐饮，除了绍兴特色小吃，还有新疆阿瓦提烤肉、四川马边特色小吃等。黄酒及黄酒文化、美食相融合，伴随着年轻人狂欢，这里将形成绍兴黄酒的城市群体记忆。

古越绍兴城，馨香一杯酒。绍兴黄酒协会会长、中国绍兴黄酒集团有限公司董事长钱肖华说，黄酒节是产业的盛宴，更是黄酒之都绍兴人的节会。这次黄酒节注重开门办节，既有高端的博览会、论坛，也有丰富的美食节和黄酒COSPLAY节，使黄酒节成为市民的节会。期望更多的市民参与到黄酒节中来，在城市的节庆中享受黄酒的芬芳。(来源：浙江新闻)