秒火好酒代理网 关注微信公众号
 
 
服务热线

400-999-2585

微信咨询

工作时间

08:30-18:00(周一到周五)

 

精酿啤酒能否成为未来主流,国内啤酒行业发展趋势分析

  • 更新时间:2019-06-11 09:29:21
  • 9604
  • 来源:秒火好酒代理网

近段时间,市场给予白酒行业的流量和关注度非常高,但啤酒行业也正在悄悄改变,精酿啤酒盛行、女士果味啤酒、无醇啤酒等受宠,未来啤酒行业将会朝着哪些趋势发展呢?

啤酒

一、由于体验式消费的盛行,产品结构继续碎片化仍将进一步放大,消费者对个性化产品的需求继续加大,个性化将和健康、环保、便捷的诉求达到并重,但不同年龄阶段的消费者对几种诉求的顺位会有不同;

二、啤酒产品的性价比将进一步削弱,对于改善生产企业经营环境、应对生产成本变动,以及改变啤酒产品廉价形象提供助益;

三、基于啤酒产品标准的开放性,使开发新型辅助原料成为可能,具有中国特色的果蔬以及多样化食材进入啤酒产品中,具有特殊风味啤酒产品会越来越多,但有别于十多年前风靡一时的果蔬类啤酒产品;

四、新型包装将同时在主流市场和个性化市场得到重视,有数据显示,对个性化有诉求的消费者,超过60%会基于包装而愿意尝试新品。所以,颜值不代表品质,但是,品质的表达方式一定是通过颜值来呈现的;

五、大单品的概念将进一步弱化,小众品牌的啤酒产品逐步受到消费者青睐,工坊啤酒市场份额有望继续提高;

六、啤酒消费的主力仍是年轻人为主,年轻人的消费诉求变化较快,迎合型和跟随型消费逐步渐行渐远,引导型和事件型消费才能适应趋势。由年轻人推动的融媒体时代的到来,使产品传播方式从大众型、公众型传统媒体快速转向社交平台分享,年轻人的偏好才是推动爆品衍生的源头;

七、虽然,年轻人仍是啤酒的主流消费人群,但是,中国老龄化社会的来临,使啤酒产品被部分老龄消费者分流,研究老龄化消费诉求成为较为重要的一环。目前中国的60周岁以上人口为2.5亿人,占总人口的比例已达17.9%;

八、中国男性和女性饮酒人群的比例中,男性偏高,而女性偏低。中国男性39.6%,女性4.5%,综合人群饮酒比率为22.5%,低于世界平均饮酒比率33.8%。女性对啤酒消费的未来贡献将不可忽视,具有较大的增长潜力。女性消费习惯和男性有较大不同,消费习惯更独立,对产品包装型式、品质及价值观的诉求值得深度探究。

根据近几年的啤酒现状和消费者喜好习惯的改变,对国内啤酒行业发展趋势做出预估,以上八个发展趋势,相信酒企只要抓住其中一条做深耕细作,肯定对品牌发展有很大帮助。

  • * 您的姓名:
  • * 联系电话:
  • * 验证码:
    获取验证码
  • 微信:
    同手机号
  • * 产品类型:
  • * 代理区域:
  • * 留言内容:
想找好项目 多留言 多咨询
留言是零风险、零费用、零成本,最快找到项目的方式。
把握机会,抢占先机,给您感兴趣的项目留言是成功的第—步。
注销留言
您可以根据意向选择下列快捷留言
立即咨询
留下您的需求,帮您找到好产品!

免费客服热线

400-999-2585

您的姓名:

联系电话:

验证码:

获取验证码

微信:

同手机号

产品类型:

代理区域:

需求说明:

立即留言
关闭按钮
留言成功
您已成功留言!
如您选品遇到问题,可致电免费客服热线:400-999-2585!
如您需要注销信息,可微信扫如下二维码进行操作。
二维码
微信扫描提交验证码注销留言
注销时请确保能正常收取短信息
否则无法进行注销操作!