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黛玉葬花不如拿来做酒,樱花酒的手工做法步骤

  • 更新时间:2019-03-25 11:56:33
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  • 来源:秒火好酒代理网

“红楼梦”中的黛玉葬花,凄美浪漫,让人心生怜爱,但小编想说,葬花多浪费啊,不如拿来做酒。比如用樱花泡制樱花酒,仿佛不小心走进了花海一般,沁人心脾。想喝上樱花酒的小伙伴快来跟上小编的脚步,一起来看看樱花酒的做法。

制作樱花酒,首先准备好新鲜的樱花花瓣适量、冰糖适量、清香白酒少量、泡酒玻璃坛子一个、少量盐。

樱花

图:樱花

一切准备就绪,接下来开始制作樱花酒。先将采摘来的樱花花瓣泡在淡盐水中,杀菌消毒,之后冲洗干净,沥干水分;将泡酒坛子洗净沥干里面水分,也可以用开水消毒之后自热晾干;将无水无油的樱花花瓣放入泡酒坛中,一层樱花一层冰糖铺开,放置七八分满,倒入少量白酒,可以根据自己喜欢的度数确定倒入白酒的量;之后拧好盖子,静置保存,樱花本是淡粉色,经过和白酒一块发酵,三个月之后的酒液会变成和洛神花般的粉红色。

樱花酒

图:樱花酒

樱花酒制作非常简单,只需要提前准备好新鲜的樱花花瓣,将花瓣做下处理,接下来就在坛子里发酵,两三个月后就神奇的变成宝石红的樱花酒啦。

樱花酒

图:樱花酒

喜欢喝高度酒的可以多倒入些白酒,喜欢喝低度的可以少倒些,并没有严格的比例标准,完全看你的喜好。以上是小编为大家介绍的樱花酒的做法,这么简单的步骤,是不是早已经学会了,那就试着自制樱花酒吧。

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