智利红酒怎么样，与法国红酒相比哪个好喝?

近两年国内红酒市场中，智利红酒越来越多，智利是一个狭长的国家，相比法国红酒更像是“新世界葡萄酒”，但其品质却一点不输“旧世界”，有着“葡萄酒天堂”的美誉。智利红酒和法国红酒相比哪个更好喝呢?下面我们一起来对比下这两个国家的红酒。

智利红酒怎么样?其实智利也有着450年的红酒发展史，所以，也是相对成熟的红酒产地。这里地势狭长，貌似是与世隔绝的先天环境，东临安第斯山脉，北临阿塔卡玛沙漠，西临太平洋，南部是帕塔哥尼亚冰川，和南极隔海相望，这样独特的地势，为酿造红酒提供了不可复制的优势。

图：智利红酒

良好的产地可以为酿造红酒带来很大优势，但酿酒技术才是品质高低的关键因素。这里酿造红酒时，葡萄的采摘都会选在最高的成熟度之时，在发酵前的葡萄汁液中特别添加酒石酸，这样做既可以防止葡萄糖分过高，也可以使红酒达到更适宜的酸甜度。智利红酒的酿造非常细致，在萃取时也会避免过度萃取，已达到尽可能完善的口感和单宁平衡度。

介绍了智利红酒，我们再来看看法国红酒。法国是世界上著名的红酒产地，酿酒历史非常悠久，而且这里的红酒有着严格的等级制度，根据葡萄的产地，酸甜度，用途等分为法国产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒这四个级别。

图：法国红酒

法国红酒更像是处于事业高峰期的成功人士，集睿智、地位、阅历为一身，浑身彰显着成熟的魅力。同时它又可以是多变的，根据不同的产地和用途，有很多平价实惠型的红酒，满足不同人群和场景的需求。

以上是为大家介绍的智利红酒和法国红酒，两个国家的红酒各有特色。如果你想送人或者是商务用酒，法国红酒认可度和知名度会更高;如果是日常品酒或者招待朋友，智利红酒也是非常不错的选择哦。