干红为何这么苦？葡萄酒小白该怎样正确打开干红

红酒谁不爱，很多人都是红酒的粉丝，最近小编身边就有很多人都想要“入坑”红酒，成为其忠实粉丝。但是近日朋友告诉小编，自己买来一瓶红酒，实在是太苦了，自己是不是买到假酒了。

图：干红葡萄酒

经过详细询问之后，才发现朋友买的是一瓶干红，小编不由得笑出了声。其实不会喝红酒的朋友，第一次碰到干红，确实是很难受的一件事情。满口苦涩，甚至还不如白酒好入口。其实当你真正了解红酒的喝法之后，你就会知道其实干红还是非常不错的。那么干红葡萄酒怎么喝呢?今天就让好酒代理网小编为大家详细介绍一下吧!

我们都知道葡萄酒按照甜度分类，大致就分为两种，一种干型，一种甜型。干型的红酒中糖分含量非常少，入口总会有一种苦涩的感觉。那么碰到干红我们该怎么喝呢?难不成加点糖?

图：干红葡萄酒

其实完全没有必要，当你打开一瓶干红的时候，喝之前要做的第一步便是醒酒。我们都说红酒是有生命的，干红同样如此，如果不经过醒酒，那么干红就不能展现出她真正的滋味。当干红醒酒之后，其实你就会发现，干红的苦涩感就会降低不少。

不过细心的朋友会发现，干红即便是再醒酒，口感还是比较苦涩的，而这也正是干红的特色。如果你真的接受不了干红的口感，那么小编建议你可以尝试甜型葡萄酒。

想要喝干红，请记得醒酒哟!不过除了醒酒之外，其实再搭配不错的美食也是非常棒的!小编再为大家推荐几款比较不错的配菜吧!干红配牛排或者水果，水果的话建议选择酸酸甜甜的那种，就像柠檬、杨梅等都非常不错!