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能减肥的青梅酒岂能错过?自制青梅酒的做法介绍

  • 更新时间:2018-09-26 07:25:00
  • 46806
  • 来源:秒火好酒代理网

青梅产自我国广东福建等地,口感清爽,酸甜,并且营养丰富深受当地人们的喜爱,并且这青梅不仅好吃,酿酒也是一个不错的选择,酿出的青梅酒色泽微红,并且口感回味不穷,还有一个大家尤为关心的要点就是青梅酒能减肥,但是这一点就能让很多人想要品尝一番了吧。那下面就为大家带来自制青梅酒的做法介绍,让大家都体验到青梅酒的奇特功效。

挑选青梅

图:挑选青梅

青梅酒的做法的第一步就是挑选青梅,而泡制青梅酒的最佳时节在四五月份,因为那时候青梅刚刚成熟,我们挑选青色梅子,熟透发黄的青梅最好不要选,因为熟透的青梅会让酿出的青梅酒变得浑浊。

制作青梅酒

图:制作青梅酒

第二个就是基酒的挑选,这里有三不选之说,度数过高不选,度数太低不选,味道太冲不选,度数大概选在35度左右,因为度数过低,青梅可能会导致青梅腐坏,而过高则会破坏其营养成分,味道太冲的则会导致青梅酒的口感。所以挑选一般低度白酒即可。

最后再加入适量的冰糖来提升口感,比例在1:0.5左右,然后就可以开始泡制了,将青梅洗净之后扎孔,然后将材料统统倒入玻璃容器中密封三个月即可饮用,不过要记得中途摇晃一下,让冰糖充分溶解。

泡制青梅酒

图:泡制青梅酒

这就是自制杨梅酒的做法,最后再为大家说说这款果酒的功效,青梅酒除了可以减肥之外还有着消除疲劳,改善体质的作用,并且还可以美化皮肤,所以这款果酒女性饮用再适合不过了。

想要了解更多关于果酒的做法介绍,请持续关注本网,欢迎转载收藏,分享请注明文章来源。

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