酒这样喝才能体现中国文化

文人墨客总是将酒写入诗中，举杯邀明月，对影成三人。虽然孤寂，但是仍不失为一种风雅。酒和诗也是古人表达情感的主要方式。

古代诗人的诗酒人生

中国文化史的第一才女，李清照非常喜爱喝酒。

她在开心时饮酒，沉醉不知归路，惊起一滩鸥鹭。

她在伤心落泪时饮酒，三杯两盏淡酒，怎敌他、晚来风急?雁过也，正伤心，却是旧时相识。

她在孤独时饮酒，酒入愁肠，化作相思泪。

酒能激发诗人的创作灵感，诗能增添饮酒时的高雅情调，酒助诗兴，诗借酒力，诗酒相会。我国是一个源远流长的诗词之国，也是一个历史悠久的酒国。在古代文人眼里，有酒必有诗，无酒诗不神。产生了许多描写宴集饮酒的宴饮诗。这些宴饮诗有的借酒助兴，有的借酒消愁，有的借酒抒情，但无一不酒香盎然。体现了诗人在不同时期的生活和不同的感受。

杜甫在他年少时写的诗豁达开朗，马上谁家白面郎，临阶下马踏人床。不通姓字粗豪甚，指点银甁素酒尝。

而杜甫在他年老时的吟酒诗中有不少感时伤世、忧国忧民之作，读了，分明可以触摸到诗人的心脉，它与国家的命运和人民的喜怒哀乐融合在一起：“酒阑却忆十年事：肠断骊山清路尘”，以酒后追忆唐玄宗去骊山与杨贵妃寻欢作乐之事，委婉地指出唐玄宗的骄奢淫逸造成了社会动乱、民不聊生之恶果，于沉郁之中见哀怨。

现代诗人的以酒会友

不单单古代诗人喜爱喝酒，现今火遍网络诗人的余秀华在签售活动后，记者问她，“是以诗会友”吗?余秀华打趣地说：“以酒会友可以，以诗会友就算了吧。不能喝酒还叫诗人嘛。”

喝酒不单单抒发自己的情感，正如余秀华所说，以酒会友，在现代人们的交际生活中，喝酒应酬扮演了重要角色。

少数民族的以酒待客

少数民族的酒礼俗更是比比皆是。广西瑶族的喝“三关酒”的礼俗，当有贺客来临之时，主人就在屋外组成三关，每一关都敬客人两杯酒，以示款待之诚。”

喝酒的人都是有情怀的，也都是有智慧的。古人常常将情思寄托在酒中，将情感借酒抒发出来。最典型的就是李清照的“酒入愁肠，化作相思泪”。酒已经深深的融入到中国人的骨子中，悠久的酒文化也是一道壮丽的风景。