2018马苏好酒不戒成能否借“东风”
- 更新时间:2018-01-12 10:26:45
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- 来源:秒火好酒代理网
岁末年初娱乐圈可谓是风暴不断,一个李小璐外宿风波一浪一浪,一众圈中好友受牵连,马苏也是频频登上热搜榜,马苏新开的好酒不戒红酒火锅店能否借“东风”火起来呢?
近日,有网友偶遇陈翔橙带着李小璐马苏姐妹团的其中一员方安娜 ,当天众人聚餐结束后,两人深夜同回家中共度一夜,疑似新恋情曝光。瞬间登陆热搜第一!
而此次二人被拍的地方,就是方安娜入股的好酒不戒红酒火锅餐厅。
今天我们就来看看好酒不戒到底是一家怎样的餐厅吧。
餐厅位于建外外交公寓底商,门脸不大,但老板们来头不小,马苏、黄渤、方安娜、刘羽琦等明星都有入股,更是邀请了文体圈一大票明星强势打call。
空间是简洁明亮的工业风,一楼是散台,座位布局比较合理,既有满足情侣约会的小圆桌,也有适合朋友聚会的长桌。而二楼则是会员专属的小包厢,分别以“70”“80”“90”命名。
一整面墙的葡萄酒,让这里看上去更像是一家酒吧,而非火锅店。空气中也没有一般火锅店的油烟气,飘散着一股淡淡的酒香。
除了明星老板,这里最大的卖点就是这红酒火锅了。每个人都是一个红酒小锅配高脚杯,随手一拍就可以发朋友圈,连美图时间都省了。
不同于平时的菌汤锅麻辣锅牛油锅,这里的火锅以葡萄酒作为锅底。店里有红酒、白葡萄酒、清酒三款锅底供选择。
将整瓶葡萄酒倒入锅内,虽然葡萄酒加热后味道会变酸,但在涮入牛肉、羊肉、洋葱等食材后,酸味会被慢慢中和,醇厚的汤料不但有酒香,还会使肉品更嫩滑鲜美,更能体现出食材的品质和口感。
雪花肥牛、翡翠牛肉、海鲜沙拉、顶级鱼片……涮菜种类还算丰富。每种菜品端上来时都以花瓣点缀,翡翠牛肉卷等肉类放在酒瓶状的容器中,连金针菇都是装在红酒杯里的。
将各种肉肉在红酒锅底中涮熟,肉香和酒香完美融合,蘸着自制酱汁,入口鲜嫩,口感特别。
红酒火锅面也值得一试,面条煮熟后呈现出粉粉嫩嫩的颜色,爽滑劲道,还带有红酒特有的甜酸口感。
抛开明星八卦不说,好酒不戒确实是一家创意十足的火锅店,有机会的话不妨去尝试一下。
马苏好酒不戒红酒火锅店地址:北京市朝阳区秀水街1号院建国门外交公寓13号楼底商
近日马苏猛料不断被爆,眼看人设要崩,好酒不戒会不会凉也只能走走看看。
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