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红米酒

红米酒,是用赤米和大米混合酿制的豉香型白酒,是岭南一带常见的酒水,主要有广东红米酒和客家民系红米酒两大类。红米酒以米香为主,偏清淡可口,酒体丰满、甘滑、圆润,两三碟小菜,配上两杯红米酒,边喝边聊天,猜拳行令,吆三喝四,煞是热闹。

除了一日三餐,岁时习俗的酒饮文化也是历史悠久的,红米酒同时也是烧菜常用的佐酒,可以制作醉鹅、烧鹅、火焰鱼等美味佳肴。每逢春节、元宵节、清明节、端午节,拜神祭祖时,红米酒也是必不可少的。

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红米酒好喝吗

红米酒价格

  • 红米酒价格贵吗?红荔牌金装红米酒价格2019-03-21

    红米酒相信大家都听过或者喝过吧,那不知道这款红荔牌红米酒大家有没有喝过呢?红荔牌红米酒属于豉香型白酒,广东人也称之为米酒,是一款由纯大米发酵酿造,浸泡肥猪肉工艺的酒。市面上比较常见的有大红米和出口红米两…【详情】

  • 红荔牌红米酒价格2017-06-14

    红米长于武夷山西麓和井冈山高山水冷的独特环境,生长期长,又无污染,配以赣江源头水,取古老客家先民的酿酒工艺、技术,酿造而来的酒就为红米酒。下面就来介绍一下寻味顺德红荔牌红米酒价格。寻味顺德红荔牌红米酒价…【详情】

  • 寻味顺德红荔牌红米酒价格2017-04-20

    寻味顺德红荔牌红米酒酒液为琥珀色,细腻,持久挂杯,酒体饱满,品质优良。味甜酒度低(后劲大,可别贪杯哦!)红米酒内含人体所需的二十多种氨基酸、多种维生素及有益微量元素,营养十分丰富。下面小编给大家介绍下寻味…【详情】

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