2020-07-23 15:54:58
小编：白比诺
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来源：葡萄酒招商
三伏天，也就是一年中温度较高的时刻，出现在小暑与立秋之间。随着三伏天的到来，温度会骤增，空气中的湿气也会增加，所以在这点时间里，我们的身体是很难保持一个良好状态的，而有着酸碱平衡，改善湿热效果的了葡萄酒，就成为了很多人三伏天的专属佳酿。
虽然夏天和葡萄酒有诸多好处，但是闷热的三伏天期间喝葡萄酒的时候最好还是遵循以下原则：
1、口感上一定要有较高的酸度
现在的中国人和多年前的美国人一样，喜欢带点甜味的、果香浓郁的口感。以夜莺长相思干白葡萄酒，入口柔和，口感清爽并带有清新的柠檬酸味，搭配蜂蜜烤鸡翅最合适。
2、尽量避免橡木桶
橡木桶能增加葡萄酒的风味。但是夏天的橡木桶味，就像给T恤短裤的MM加了件外套，即使它出自名师设计，但在三伏天期间是不合时宜的。而且，浓重的橡木味与白葡萄酒的结合，并不是所有人都能轻易接受的。
3、选择简单的白葡萄酒
那些获奖的、受到大师们青睐的浓郁型白葡萄酒，在品鉴会通常门可罗雀，但是在三伏天期间却很难有发挥空间，一旦离开餐桌，喝起来总有发腻的感觉。反而躲在超市角落，价格不会叫人心痛的那些白葡萄酒，常常成为夏日消暑的最佳对象。
4、根据喜欢的风格，选择葡萄品种
无论如何，喜欢的才是最好的。喜欢淡雅而多变风格的，可以选俄罗斯法纳琥珀麝香半甜干白葡萄酒，这款酒酸度较低，甜度比较高，且香气浓郁，拥有白色花朵、柑橘、蜂蜜的香气，入口柔和，口感香醇怡人。
总而言之，三伏天喝酒，要选对也要喝对，这样才能够起到我们想要的效果，否则的话，可能只会适得其反，或者效果平平哦!
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