2020-06-30 16:04:11
小编:行走的绅士
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来源:葡萄酒招商
醒酒器,就是用来帮助瓶中的红酒“苏醒”的容器,我们都知道,红酒尤其是干红,喝之前都需要醒酒,这样才能发挥出红酒应有的魅力。市面上的醒酒器这么多到底该如何选择呢?红酒醒酒器哪种形状的好?
丰满型红葡萄酒:
高单宁、酒体丰满的红葡萄酒,如赤霞珠、小西拉、丹娜、莫纳斯特雷尔、丹魄等葡萄酒,适合底部比较宽、与空气接触面积大的醒酒器,能够加快葡萄酒的醒酒效果。
中等酒体红葡萄酒:
酒体中等的红葡萄酒,如梅洛、桑娇维塞、巴贝拉、多姿桃等葡萄酒,适合选择中等规格的醒酒器;酒体轻盈的红葡萄酒,如黑皮诺、博若莱等葡萄酒,适合中小规格的醒酒器。
醒酒器一般是根据红酒种类来选择,另外,醒酒器要挑选玻璃材质,底部足够大,还要容易清洗,瓶身尽量没有花纹等过多的装饰,这样可以更好的看到酒质有没有澄清。
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